Masalah dan Tantangan
Kendati prospek ekonomi kopi Sumba baik, namun ada masalah dan tantangan yang dihadapi dalam kaitannya dengan keberlanjutan dan konsistensi proses produksi kopi Sumba ke depan. Apakah itu?
Pertama, tanaman kopi yang ada sekarang ini sudah tua. Ditanam oleh kakek-nenek dan para orang tua. Sehingga produksinya tidak optimum lagi. Oleh karena itu perlu untuk diremajakan dan juga menanam bibit kopi baru yang lebih unggul lagi.
Dan kedua, kebun-kebun atau pekarangan-pekarangan kopi rakyat yang ada sekarang ini berdesak-desakan dengan tanaman jenis lain seperti mahoni, pinang, kelapa, mangga, nangka, dan lain-lain. Sehingga produksi kopi bukan saja tidak optimum tapi juga kualitas biji menjadi kecil. Oleh karena itu perlu kesediaan petani kopi untuk memotong pohon-pohon yang tidak diperlukan lagi.
Tambolaka, 29 Juli 2019
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
