Mahasiswa KKN BTV 3 UNEJ Memberikan Pelatihan Manajemen Pakan Kaliandra dan Digital Marketing di Desa Sukolelo

Kuliah Kerja Nyata Back to Village (KKN BTV III)  merupakan program pengembangan diri dan perluasan wawasan mahasiswa melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang diselenggarakan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Jember. 

Kegiatan KKN BTV III yang dilaksanakan oleh Robithul Islam mahasiswa Program Studi Peternakan Universitas Jember berlangsung selama 30 hari pada tanggal 11 Agustus sampai dengan 9 September 2021 di Desa Sukolelo Kecamatan Prigen Kabupaten Pasuruan. 

Tema KKN BTV III yang dilaksanakan adalah program pemberdayaan wirausaha masyarakat terdampak Covid 19. Adapun kegiatan yang dilakukan antara lain pembinaan manajemen pakan menggunakan tanaman Kaliandra dan pelatihan digital marketing peternak kambing.

Pada masa pandemi Covid 19 membuat para pelaku usaha peternakan kambing mengalami banyak kesulitan mulai dari harga pakan yang tinggi dan harga kambing di pasar ternak yang fluktuatif. 

Maka dari itu, diperlukan inovasi manajemen pakan dan pelatihan digital marketing untuk memulihkan perekonomian peternak kambing. pak Muchibbudin merupakan salah satu peternak kambing yang berdomisili di Desa Sukolelo. 

Populasi kambing pak Muchibbudin terbilang cukup banyak yaitu 15 ekor kambing. Peternakan kambing pak Muchibbudin berfokus pada pola penggemukan ternak sehingga pemilihan pakan menjadi fokus utama dalam budidaya ternak kambingnya. pak Muchibuddin mengeluarkan biaya yang lumayan tinggi untuk pakan ternak sehingga diperlukan inovasi manajemen pakan yang memanfaatkan tanaman dilingkungan sekitar untuk mengurangi pengeluaran biaya pakan ternak.

“Peternakan kambing harusnya memiliki profit yang lebih besar dari pada komoditas ternak lainnya, karena ternak kambing memiliki jangka waktu pemasaran yang cuma 2,5 tahun pemeliharaan dan pakan yang tidak mengeluarkan biaya dengan catatan dapat memanfaatkan potensi tanaman dilingkungan sekitar” ungkap Robithul Islam saat sosialisasi, mahasiswa KKN (13/08/2021) (Gambar 1).

Berdasarkan hasil observasi lingkungan di peternakan kambing pak Muchibbudin ditemukan tanaman potensial untuk dijadikan pada ternak kambing yaitu tanaman Kaliandra. Tanaman Kaliandra memiliki banyak keunggulan antara lain cocok untuk dibudidayakan di Desa Sukolelo, dapat menekan gulma, dan mudah pengelolaannya. 

Tanaman kaliandra mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh ternak. Pemberian tanaman Kaliandra pada ternak dapat berupa pakan segar atau diolah menjadi silase atau yang lainnya.

Gambar 2. Wawancara bersama sasaran KKN (Sumber: Dokumen Pribadi)

“Peternakan kambing yang saya punya ini bukan hanya berfokus pada pemasaran dalam bentuk utuh, tapi juga pada pemasaran masakan olahan daging kambing sehingga perlu adanya promosi dan ide-ide yang inovatif dari mahasiswa KKN” ungkap pak Muchibbudin saat wawancara, pemilik usaha peternakan kambing (14/08/2021) (Gambar 2).

Berdasarkan penjelasan dari pak Muchibbudin, Penulis mengadakan pelatihan digital marketing untuk mempromosikan dan memasarkan produk masakan olahan kambing pak Muchibbudin melalui konten atau postingan di platform media sosial atau E-commerce. 

Ragam aktivitas yang dilakukan selama KKN BTV III terdiri dari 2 program. Program 1 yaitu “Inovasi Manajemen Pakan Menggunakan Tanaman Kaliandra”. 

Program 1 telah berlangsung pada minggu 2 yang terdiri dari 1 kelas KKN yang membahas tentang “Teknologi Pengawetan dan Penyimpanan Pakan Ternak”. Dilanjutkan Program 2 yang sedang berlangsung pada minggu ke 3 dan 4. Program kelas 2 yaitu “Pelatihan Digital Marketing Peternak Kambing” yang terdiri dari 3 kelas KKN. 

Pada minggu 3 berlangsung 2 kelas KKN yaitu kelas KKN 1 program 2 yang membahas tentang “Digital Marketing” dan kelas KKN 2 program 2 yang membahas “Hikmah Penyembelihan Hewan Secara Syari’at Agama Islam”. 

Pada minggu 4 akan dilaksanakan kelas KKN 4 program 2 yang membahas “Branding Produk Usaha” dilanjut dengan pelatihan membuat konten promosi produk usaha ternak kambing di Facebook.

Segala bentuk pelatihan dan pengalaman selama berjalannya KKN BTV III semoga dapat dijadikan landasan dalam mengembangkan usaha peternakan kambing pak Muchibbudin. 

Hal yang terpenting dalam seluruh Kegiatan KKN BTV III ini adalah pelaku sasaran yakni pak Muchibbudin mampu mengaplikasikannya di peternakan kambingnya dengan baik dan berkelanjutan. (Robithul Islam/KKN60/Pasuruan)