Wonogiri - Manajemen Perkandangan merupakan usaha pengelolaan kandang yang memiliki kendali terhadap kualitas ternak yang dimiliki. Kegiatan umum yang diinisiasi oleh Tim I KKN UNDIP Desa Sambiroto dilaksanakan dengan mengusung tema “Strategi Manajemen Pemasaran Ternak Ruminansia”. Kegiatan dilaksanakan pada hari Kamis (26/01/2023) di Balai Desa Sambiroto, Kecamatan Pracimantoro, Kabupaten Wonogiri.
Apa peran Kandang bagi Ternak?
Kandang adalah suatu struktur atau bangunan yang digunakan sebagai tempat tinggal hewan ternak. Model kandang ternak secara umum dapat berbentuk Loose Housing atau Conventional. Model kandang ternak di Desa Sambiroto banyak menggunakan model Conventional dengan tipe Kandang Tunggal sehingga hanya terdapat satu baris ternak sejajar dalam satu kandang.
Fungsi kandang tidak hanya memberikan pengaruh terhadap ternaknya saja, melainkan juga bermanfaat bagi pemilik ternak, seperti :
Melindungi ternak dari paparan cuaca
Memudahkan penanganan dan perawatan ternak
Memudahkan pengelolaan ternak (pemberian pakan, minum, dan pembersihan kotoran)
Memudahkan pengawasan/keamanan ternak
Mencegah dan melindungi ternak dari penyakit
Sebesar apa kandang yang diperlukan?
Masyarakat Desa Sambiroto yang hadir diberikan informasi terkait bentuk dan ukuran kandang yang secara umum mampu menampung ternak per ekornya baik sapi maupun kambing. Dalam manajemen perkandangan, struktur kandang menjadi satu komponen utama untuk memperoleh kualitas kandang yang baik. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan kandang meliputi segi teknis, segi kesehatan, pengelolaan dan kesehatan lingkungan, ukuran kandang, dan lokasi pemilihan kandang.
Konstruksi Kandang
Pembangunan kandang harus memiliki unsur keamanan, kenyamanan, dan keawetan sehingga mampu memberikan hasil yang efektif dan efisien terhadap pemakaiannya. Bahan atau material yang digunakan, khususnya untuk struktur kandang, dapat menggunakan bahan yang tersedia di lingkungan sekitar seperti kayu atau bambu dengan syarat mampu memenuhi kebutuhan kekuatan struktur kandang yang diperlukan.
Komponen atap juga menjadi perhatian bagi kondisi kandang. Atap selain untuk melindungi ternak dari cuaca, juga membantu mengatur suhu kandang dengan mengatur tinggi rendahnya atap terhadap lantai.
Komponen lantai berperan penting terhadap usaha sanitasi kandang. Kondisi lantai menjadi perhatian khusus dalam pemaparan materi karena pengelolaan lantai di kandang ternak Desa Sambiroto masih kurang diperhatikan. Lantai kandang diusahakan tetap bersih untuk mencegah timbulnya penyakit. Sebagai usaha dalam menjaga kebersihan lantai adalah memberikan kemiringan 2-5%. Kondisi lantai tidak boleh terlalu miring karena mampu membuat ternak tergelincir, cedera, hingga rusaknya kuku akibat menumpu beban tubuhnya.
Kegiatan ini mendapatkan respon baik dari masyarakat karena dirasa memberikan ilmu baru bagi desa. Selain pemberian materi secara lisan, masyarakat yang hadir juga diberikan print out contoh desain kandang dan informasi harga material bangunan yang mendukung pembangunan kandang. Kegiatan ini diharapkan memberikan pengetahuan baru kepada masyarakat terkait manajemen perkandangan dan mampu memberikan pandangan baru terkait pentingnya kondisi kandang terhadap kondisi ternak.
Penulis : Rizza Muhammad Shan
Lokasi : Desa Sambiroto, Kecamatan Pracimantoro, Kabupaten Wonogiri
