Mengembangkan pemasaran online melalui pemasaran digital dan platform e-commerce merupakan langkah awal yang penting dalam memperluas konsumen. Meningkatkan pengenalan merek secara efektif, menjangkau pelanggan potensial, dan meningkatkan pangsa pasar dapat dilakukan dengan mengembangkan situs web, memanfaatkan media sosial, dan menjalankan iklan online.
6. Ekspor dan Pasar Internasional
Salah satu produk yang memiliki potensi ekspor yang baik adalah bawang merah goreng. Melalui pemenuhan peraturan kualitas dan keamanan pangan yang relevan, identifikasi pasar luar negeri yang prospektif, dan pembentukan jaringan distribusi yang kuat, pengusaha dapat memperluas jangkauan mereka di seluruh dunia dan mengembangkan usaha bawang goreng.
7. Kemitraan dan Kolaborasi
Menciptakan kemitraan dengan distributor, pemasok bahan baku, dan mitra bisnis lainnya dapat membantu meningkatkan rantai pasokan, memperluas jaringan distribusi, dan memperoleh lebih banyak keahlian. Bekerja sama dengan peritel makanan atau restoran dapat menciptakan peluang untuk menawarkan bawang goreng sebagai elemen tambahan dalam resep mereka.
8. Peningkatan Kualitas dan Keamanan Produk
Menetapkan keamanan dan kualitas produk sebagai prioritas utama sangat penting ketika memulai bisnis bawang goreng. Mendapatkan kepercayaan dari pelanggan dapat difasilitasi dengan menerapkan standar sanitasi yang tepat, memilih bahan baku premium, dan mendapatkan sertifikasi mutu.
Analisa Biaya Produksi
Berikut beberapa pengeluaran umum yang terkait dengan pembuatan bawang goreng:
1. Bahan Baku
Harga pembelian bawang mentah sudah termasuk dalam biaya bahan baku. Perhitungan biaya ini bergantung pada harga bawang di pasaran, jumlah yang dibutuhkan, dan jenis, serta kualitas bawang yang dipilih.
2. Tenaga Kerja
Membayar karyawan yang bekerja dalam pembuatan bawang goreng, seperti pengemas, pembersih, dan operator mesin penggoreng, merupakan biaya tenaga kerja. Baik produksi per unit atau jam kerja dapat digunakan untuk menghitung biaya ini.
Analisa Biaya Energi
Energi, seperti gas atau listrik, dibutuhkan untuk menggoreng bawang goreng. Harga energi yang dibebankan oleh pemasok dan jumlah energi yang digunakan per jam produksi dapat digunakan untuk menghitung biaya energi.
1. Peralatan dan Mesin
Biaya yang terkait dengan mesin dan peralatan termasuk membeli atau menyewa peralatan produksi serta pemeliharaan, perbaikan, dan penyusutan peralatan yang sedang berlangsung. Ini termasuk peralatan untuk mengemas, memotong, menggoreng, dan mengupas bawang.
2. Overhead Pabrik
Biaya tetap yang terkait dengan operasi manufaktur, seperti sewa gedung, biaya pemeliharaan fasilitas, asuransi, dan sebagainya, termasuk dalam biaya overhead pabrik. Berdasarkan persentase produksi, biaya-biaya ini dapat dikaitkan dengan proporti produksi bawang.
3. Biaya Pemasaran dan Distribusi
Pemasaran, promosi, dan distribusi produk bawang goreng tercakup dalam biaya ini. Biaya ini mencakup komisi dari penjualan, sampel produk, pengiriman, dan biaya iklan. Untuk menjual dan mengirimkan barang ke pelanggan, biaya-biaya ini harus diperhitungkan.