Bomboloni, donat Italia yang telah mencuri hati banyak pencinta kue di seluruh dunia akhir-akhir ini menjadi perbincangan di Indonesia. Kelembutan adonannya dan isian yang melimpah membuat bomboloni menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Untuk para pecinta kue yang ingin merasakan kelezatan ini di rumah, berikut adalah resep dan panduan praktis untuk membuat bomboloni homemade yang lezat dan nikmat.
Bahan-Bahan:
1. 500 gram tepung terigu serbaguna
2. 75 gram gula
3. 1 sendok teh garam
4. 1 sachet ragi instan (sekitar 7 gram)
5. 250 ml susu
6. 2 butir telur
7. 75 gram mentega (lelehkan)
8. 1 sendok teh vanili ekstrak
9. Selai stroberi dan coklat