Ambil tusuk sate dan tusukkan buah-buahan satu per satu. Pastikan tusuk sate menancap dengan kokoh pada setiap buah.
3. Persiapkan Lapisan Gula
Campurkan gula pasir dan air dalam panci. Panaskan campuran hingga gula larut dan adonan mendidih. Terus aduk agar campuran tidak menggumpal.
4. Lapisi Buah-buahan dengan Gula
Celupkan buah-buahan ke dalam larutan gula yang telah mendidih. Pastikan buah-buahan terbalut gula secara merata.
5. Dinginkan dan Tunggu Hingga Mengeras
Letakkan buah-buahan yang sudah dilapisi gula di atas kertas baking atau wadah anti lengket agar tidak menempel. Biarkan hingga lapisan gula mengeras.
6. Sajikan dan Nikmati
Setelah lapisan gula mengeras, tanghulu siap disajikan. Camilan ini cocok dinikmati dingin atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk dinikmati kapan saja.
Dengan resep sederhana ini, kamu dapat membuat camilan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
