4.PERIKANAN
Perikanan adalah kegiatan yang berkaitan dengan pembudidayaan, penangkapan, dan pengolahan ikan serta organisme akuatik lainnya untuk keperluan konsumsi manusia, industri, atau penelitian. Secara rinci, perikanan dapat dibagi menjadi beberapa aspek:
1. **Penangkapan Ikan (Capture Fisheries)**:
  - **Komersial**: Penangkapan ikan untuk dijual dan menghasilkan keuntungan. Biasanya dilakukan dengan menggunakan kapal-kapal penangkap ikan besar yang dilengkapi dengan peralatan canggih.
  - **Tradisional**: Penangkapan ikan oleh nelayan kecil dengan peralatan sederhana, seringkali untuk konsumsi lokal atau pasar kecil.
2. **Budidaya Ikan (Aquaculture)**:
  - **Akuakultur**: Pembiakan ikan dan organisme akuatik lainnya di lingkungan terkontrol seperti kolam, tambak, atau keramba. Ini termasuk ikan konsumsi, udang, dan moluska.
  - **Riset Akuakultur**: Penelitian tentang cara meningkatkan efisiensi budidaya, kesehatan ikan, dan kualitas produk.
3. **Pengolahan Ikan**:
  - **Pengolahan Awal**: Pembersihan, pemotongan, dan pengemasan ikan untuk dipasarkan.
  - **Pengolahan Lanjutan**: Proses seperti pengawetan (misalnya pengeringan, pengalengan, atau pembekuan) untuk memperpanjang umur simpan produk ikan.
4. **Konservasi dan Pengelolaan Sumber Daya Perikanan**:
  - **Peraturan dan Kebijakan**: Implementasi undang-undang dan kebijakan untuk memastikan penangkapan ikan dilakukan secara berkelanjutan dan mencegah penurunan populasi ikan.
  - **Penyuluhan dan Edukasi**: Program untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang praktik perikanan yang berkelanjutan dan konservasi sumber daya akuatik.
5. **Ekosistem dan Lingkungan**:
  - **Dampak Lingkungan**: Studi mengenai dampak penangkapan ikan dan budidaya terhadap ekosistem akuatik, seperti kerusakan habitat dan polusi.
  - **Restorasi Ekosistem**: Upaya untuk memulihkan kondisi lingkungan yang terganggu akibat aktivitas perikanan.
Perikanan yang baik memerlukan keseimbangan antara keuntungan ekonomi dan pelestarian lingkungan untuk memastikan sumber daya ikan tetap tersedia untuk generasi mendatang.
Contoh Perikanan:
-Perikanan Patin