Pala dan Tangkil SMA N 1 Darangdan

Kegiatan ini bertempat di SMA Negeri 1 Darangdan, Kecamatan Darangdan,  Kabupaten Purwakarta, Provinsi Jawa Barat.

SMAN I Darangdan. (Sumber: https://sman1darangdan.sch.id/)

1. Waktu Kegiatan

Waktu kegiatan adalah waktu berlangsungnya kegiatan. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan Agustus Semester Ganjil Tahun Pelajaran 2023/2024.

1. Membuat Rencana Project:

• Penentuan Tujuan: Langkah awal ini merupakan langkah paling penting, karena penulis harus mengidentifikasi tujuan apa yang harus dicapai, sehingga tercantum beberapa tujuan dari pelaksanaan project praktik baik ini sesuai dengan yang sudah dipaparkan pada penjelasan di atas.
• Penentuan Kegiatan Belajar: Hal-hal yang dilakukan pada tahap ini sesuai dengan langkah-langkah yang telah disusun sebelumnya dalam modul pembelajaran. Kegiatan pembelajaran dirancang secara detail mulai dari aktivitas guru dan aktvitas peserta didik dalam bentuk modul pembelajaran. Guru memberikan stimulus terhadap peserta didik agar muncul kebingungan atau masalah yang nantinya akan peserta didik selesaikan dengan tingkat berpikir secara kritis dan mampu memberikan solusi dan analisis yang tepat.
• Kelompok Seni Budaya, membuat project aransemen yang bisa digunakan para petani Pala dan Tangkil saat memanen pala dan tangkil menjadi sebuah lagu.
• Kelompok Biologi, membuat project budidaya pohon Pala dan Tangkil.
• Kelompok Kewirausahaan, Mapel PKWU: membuat project produksi modifikasi makanan tradisional dari pala dan juga melakukan modifikasi makanan tradisional dari tangkil dengan bentuk dan kemasan yang menarik.
• Kelompok Ekonomi, membuat project pemasaran modifikasi makanan tradisional dari pala dan juga modifikasi makanan tradisional dari tangkil: emping dan Keciprek agar dikenal lebih luas.
• Di bawah bimbingan fasilitator peserta didik akan bekerjasama dalam kelompoknya menyelesaikan project sesuai kesepakatan kelas yang telah dibuat.
• Pendampingan oleh Guru senantiasa dilakukan baik secara daring dan luring.
• Panen Karya, mengundang para petani dan stakeholder setempat agar kebermanfaatan project ini tidak hanya dirasakan oleh peserta didik, tetapi juga oleh warga masyarakat Kecamatan Darangdan khususnya dan masyarakat lainnya secara lebih luas.
• Target utama Penulis, bahwa peserta didik sebagai warga asli Darangdan, menjadi peserta didik yang "SURTI" memiliki "HARTI" memberikan "BUKTI" dan "BAKTI" kepada daerahnya dengan mencintai bumi Kecamatan Darangdan, Kabupaten Purwakarta, melestarikan, dan menduniakan olahan dari Pala dan Tangkil. Dalam panen karya peserta didik akan menampilkan hasil project-nya di hadapan warga sekolah serta para tamu undangan.

1. Subyek Kegiatan 

Subyek kegiatan adalah peserta didik kelas XI MIPA 2 Tahun Pelajaran 2023/2024 di SMAN I Darangdan.

 

1. Evaluasi

• Tim menyiapkan data laporan refleksi dan perkembangan kegiatan berbasis data.
• Evaluasi dilaksanakan secara berkala.
• Kepala Sekolah bertindak sebagai pembina dan memberikan penguatan dari hasil evaluasi
• Tantangan: Konsistensi dalam menjaga dan melaksanakan project.

1. Observasi Proses Pancaniti Selama Proses Pembelajaran:

NITI SURTI

• Peserta didik melihat Fenomena yang banyak penduduk yang kurang memaksimalkan pemanfaatan pala dan tangkil. untuk pala hanya dijual bijinya saja dagingnya menjadi limbah, tangkil hanya dimanfaatkan untuk pelengkap sayur saja.
• Peserta didik merasakan kegelisahan dan ingin berbuat sesuatu untuk mengatasi permasalahan dari fenomena yang muncul .
• Yang menarik bagi peserta didik adalah bahwa pala dan tangkil ini komoditas khas kearifan lokal hasil dari pertanian dan perkebunan di sekitar sekolah SMAN I Darangdan yang mana berada diwilayah kecamatan Darangdan Kabupaten Purwakarta yang memiliki kontur daratan tinggi.
• Peserta didik ingin mengetahui bagaimana cara memanfaatkan limbah pala dan buah tangkil agar dapat menghasilkan menjadi sebuah produk olahan makanan yang berbasis kearifan lokal namun dapat di sukai pada jaman sekarang.

Kegiatan Niti Surti. (Sumber: https://guru.kemdikbud.go.id/bukti-karya/pdf/522667)

 

 NITI HARTI

Peserta didik menggali informasi seputar fenomena / potensi lebih mendalam.

Setelah proses pencarian informasi peserta didik mengetahui lama pelaksanaan project yang akan di lakukan.