3. Distribusi (Place)
Lokasi atau distribusi juga mempengaruhi tingkat penjualan usaha kuliner, dengan memperhatikan titik penjualan dan saluran distribusi. Untuk mengatasi hal tersebut, perusahaan kuliner harus menentukan lokasi usahanya yang strategis agar mudah dijangkau oleh konsumen. Selain itu, saluran distribusi online seperti grabfood, shopeefood dan lainnya dapat meningkatkan penjualan.
4. Promosi (Promotion)
Promosi ini dapat dilakukan melalui berbagai cara seperti pamflet, brosur, spanduk dan iklan digital melalui platform media sosial. Namun saat ini penawaran yang sangat membantu adalah melalui jejaring sosial Instagram dan TikTok, karena banyak yang menggunakan kedua platform tersebut dan jangkauannya luas.
Strategi di atas bisa sangat bermanfaat bagi bisnis kuliner jika diterapkan dengan baik. Dengan menganalisis dan mengidentifikasi tujuan pemasaran, bisnis menerapkan 4P di atas, dan Anda dapat menilai kapan bisnis mulai mengalami kemunduran, lalu menerapkan inovasi dan diferensiasi untuk meningkatkan penjualan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
