Selanjutnya kegiatan Talk Show atau gelar wicara  yang dipandu Victoria Alexandra, siswi kelas 8A dengan menghadirkan 3 narasumber di antaranya, seorang guru IPA, Ibu Eny Kalumbang, perwakilan siswa ada Calvin Pareira Kelas 8B dan Cleopatra Bere Kelas 7A. Gelar wicara ini menggali lebih dalam terkait manfaat pangan lokal bagi kesehatan, potensi pangan lokal di Atambua, dan bagaimana menghasilkan uang dari pangan lokal tersebut.
"Pangan lokal tidak hanya memiliki manfaat untuk kesehatan, tapi juga manfaat menghasilkan cuan. Pangan lokal dapat menjadi sumber aktivitas ekonomi berkelanjutan dengan pemikiran ekonomi kreatif. Sekarang mah banyak pangan lokal yang disulap menjadi makanan trend, ada es krim jagung, bolu ubi, jasuke (jagung, susu, keju), dan masih banyak lagi", ungkap Calvin Pareira, siswa yang baru-baru ini meraih juara dalam perlombaan story teeling pada Festival Santa Angela 2024.
Kegiatan yang bertempat di aula SMP ini juga dilengkapi dengan presentasi pangan lokal dari setiap kelas. Berbagai pangan lokal disediakan masing-masing kelas, ada ubi, jagung, sagu, kacang, pisang, dan lain-lain.
Selesai kegiatan di aula SMP, semua warga sekolah makan bersama makanan lokal di koridor sekolah sesuai dengan pembagian kelompok yang ada. Tujuan kegiatan ini yakni menumbuhkan semangat insieme, kekeluargaan, dan kebersamaan sesama warga sekolah.Â
Hadir pula dalam kegiatan ini, Suster Bendahara Kampus Santa Angela Atambua, Pemerhati Pendidikan Kampus Santa Angela Atambua, guru-guru dan peserta didik SMP Santa Angela Atambua.
(Rinny Baki)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
