Kue Bawang Ubi Ungu

Makanan tradisional sangat beragam. Makanan berat, makanan ringan sangat bervariasi. Namun semakin kesini makanan - makanan import semakin mendominasi menjadi trend menjadi makanan yang disukai para gen Z.

Namun ada salah satu makanan ringan yang masih juga jadi favorit bagi kaum gen Z. Terutama bagi mereka yang suka nonton drakor, rebahan dengan scrool hp. 

Cemilan ini cemilan tradisional dari daerah Sumatera namun rasa gurih, renyahnya dapat diterima oleh lidah para kaum gen Z. Cemilan ini adalah KUE BAWANG. 

Kue Bawang ini punya tekstur renyah, gurih dan bikin nagih. Ya... jika sudah memakannya pasti akan susah berenti. Namun seiring waktu dimana kue bawang ini yang punya resep otentik dan original, kini semakin bervariasi dan inovatif. Dimana kue bawang ini diinovasi dengan bahan baku ubi ungu salah satunya.

Dengan ubi ungu ini menjadi kue bawang semakin sehat. Kandungan tepung semakin berkurang namun tidak mengurangi rasa gurih dan kerenyahan kue bawang. Jusru rasa semakin renyah dan gurih. 

Ada perpaduan manis, asin sehingga rasa menjadi perpaduan rasa yang pas.

Rasa Kue Bawang ubi ungu ini juga tidak meninggalkan rasa otentiknya dari rasa perpaduan bawang putih, bawang merah, seledri serta bumbu rempah yang khas.

Kue bawang ini menambah varian cemilan yang ada di Semarang. Cemilan ini menjadi salah satu cemilan yang dicari para perantau yang rindu akan kampung halamannya. Terutama mereka yang asal dari Sumatera. Kue Bawang ini menjadi pilihan cemilan ringan juga buat mereka para traveller juga sebagai teman perjalanan.

Kue Bawang Ubi Ungu ini di Semarang diproduksi oleh salah satu UMKM di Semarang. Salah satunya yang punya varian Kue Bawang Ubi ungu ini yaitu Kue Bawang Miracle Homemade. Kalian bisa kunjungi lewat medsos Rinna Kitchen.

Rinna's Kitchen ini salah satu yang menginovasi Kue Bawang berbagai varian dan rasa yang ada di Semarang.

Produk Kue Bawangnya juga sudah tembus ke pasar international. Kala itu hingga ke Pasae Pesta Rakyat di Belanda terjual habis. 

Selain diburu perantau dari Indonesia yang ada di Belanda juga disukai dan diminati oleh para customer dari negeri Belanda.

Makanan khas tradisioanal yang diinovasi tidak kalah 

Dengan makanan Luar negeri. Ini membuktikan bahwa makanan negeri kita mampu bersaing dan diterima oleh bangsa lain.

Buat para pecinta kuliner yang penasaran dengan rasa kue bawang ubi ungu bisa kalian kunjungu media sosial rinna kitchen.  Kue bawang yang memanjakan lidah para pecinta cemilan akan menjadi salah satu pilihan.

Di kota Semarang Kue Bawang tersebut dapat ditemui di beberapa toko oleh - oleh. Toko oleh- oleh yang kalian bisa kunjungi di toko oleh- oleh istana buah pandanaran.

Kue Bawang ubi ungu selain menjadi cemilan yang nagih, karena gurih dan kriuknya membuata tidak berenti makan, namun menjadi salah satu cemilan yang sehat. Karena Kue Bawang tersebut terbuat bahan alami.

Tidak heran cemilan ini juga menjadi salah satu hidangan welcome food yang disandingkan dengan welcome drink yang berada di beberapa hotel.

Kerenyahan, kegurihan dan perpaduan rasa ubi ungu yang manis alami membuat penasaran buat pecinta jajanan. Untuk memanjakan lidah perantaupun terutama yang dari Sumatera akan sangat menggelitik. Dan inovasi rasa ini menjadi salah satu alasan untuk dicoba. Dengan varian yang sehat dan alami.

Kompasianival

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H