Kue Bawang Ubi Ungu

Makanan tradisional sangat beragam. Makanan berat, makanan ringan sangat bervariasi. Namun semakin kesini makanan - makanan import semakin mendominasi menjadi trend menjadi makanan yang disukai para gen Z.

Namun ada salah satu makanan ringan yang masih juga jadi favorit bagi kaum gen Z. Terutama bagi mereka yang suka nonton drakor, rebahan dengan scrool hp. 

Cemilan ini cemilan tradisional dari daerah Sumatera namun rasa gurih, renyahnya dapat diterima oleh lidah para kaum gen Z. Cemilan ini adalah KUE BAWANG. 

Kue Bawang ini punya tekstur renyah, gurih dan bikin nagih. Ya... jika sudah memakannya pasti akan susah berenti. Namun seiring waktu dimana kue bawang ini yang punya resep otentik dan original, kini semakin bervariasi dan inovatif. Dimana kue bawang ini diinovasi dengan bahan baku ubi ungu salah satunya.

Dengan ubi ungu ini menjadi kue bawang semakin sehat. Kandungan tepung semakin berkurang namun tidak mengurangi rasa gurih dan kerenyahan kue bawang. Jusru rasa semakin renyah dan gurih. 

Ada perpaduan manis, asin sehingga rasa menjadi perpaduan rasa yang pas.

Rasa Kue Bawang ubi ungu ini juga tidak meninggalkan rasa otentiknya dari rasa perpaduan bawang putih, bawang merah, seledri serta bumbu rempah yang khas.

Kue bawang ini menambah varian cemilan yang ada di Semarang. Cemilan ini menjadi salah satu cemilan yang dicari para perantau yang rindu akan kampung halamannya. Terutama mereka yang asal dari Sumatera. Kue Bawang ini menjadi pilihan cemilan ringan juga buat mereka para traveller juga sebagai teman perjalanan.

Kue Bawang Ubi Ungu ini di Semarang diproduksi oleh salah satu UMKM di Semarang. Salah satunya yang punya varian Kue Bawang Ubi ungu ini yaitu Kue Bawang Miracle Homemade. Kalian bisa kunjungi lewat medsos Rinna Kitchen.

Rinna's Kitchen ini salah satu yang menginovasi Kue Bawang berbagai varian dan rasa yang ada di Semarang.

Produk Kue Bawangnya juga sudah tembus ke pasar international. Kala itu hingga ke Pasae Pesta Rakyat di Belanda terjual habis.