Rengginang atau Rangining?

Dulu jika saya ditanya apa perbedaan rengginang dan rangining, jawaban saya adalah rengginang itu ada di Jawa dan rangining itu di Sunda. Namun ternyata itu hanya identik, hampir semua berbeda. Dari ukuran ketebalan hingga bahan pun berbeda.

Cara saya melestarikan makanan tradisional ini adalah menjadikannya sebagai alternatif pengisi toples di rumah. Anak saya yang balita nampak menikmati cemilan ini hingga remahan terakhir. Sehingga suka atau tidak suka, menurut saya adalah faktor kebiasaan.

Baik rengginang maupun ranginang merupakan kue kering hari raya yang selalu saya suka dan rindukan.