Kota Jogja dengan sebutannya sebagai kota kuliner, tentunya kita tidak akan kesulitan untuk mencari ragam kuliner yang ada di kota ini. Mulai dari kuliner tradisionalnya seperti gudeg dan bakpia, sampai kuliner khas tradisional dari seluruh Indonesia semuanya ada di jogja, tak  terkecuali soto.
Soto merupakan makanan khas Indonesia yang di setiap daerahnya memiliki cirinya masing-masing. soto lamongan, soto Betawi, soto kudus sedikitnya itulah ragam dari jenis soto yang ada di Indonesia. Soto biasanya dinikmati dipagi hari sebagai sarapan. Oleh karenya banyak warung-warung soto yang hanya buka di pagi hari, meskipun tak sedikit pula warung soto yang buka sampai sore atau malam hari bahkan 24 jam.
Di kota Jogja salah satu warung soto yang menjadi rekomendasi sebagai menu sarapan yaitu "warung soto halte jalan solo". Dengan harganya yang hanya dibandrol sebesar tujuh ribu rupiah, kita sudah bisa menikmati segarnya sarapan soto di pagi hari. Ditambah jogja dengan julukannya sebagai kota pelajar, tantunya soto ini sangat pas untuk kantong para pelajar atau mahasiswa.
Warung soto ini terletak di jl.jogja-solo Demangan Baru, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Atau lebih tepatnya berada di depan Gedung mandala bhakti wanitatama. Warung soto ini kerap disebut soto halte karena lokasi gerobaknya yang berada tepat dibelakang halte trans jogja.
"sebenarya ya ngga ada nama nya, ya cuma jualan soto. Tapi karna tempatnya dibelakang halte persis jadinya orang-orang pada bilang soto halte. Ya yang ngasih nama itu ya orang-orang bukan saya" ujar si penjual saat diwawancarai. (14/06/2022)
Harga satu porsinya hanyalah tujuh ribu rupiah, dengan tambahan esteh atau es jeruk kemudian tempe goreng anda hanya perlu menambahkan lima ribu rupiah. Jadi dengan harga 12 ribu rupiah anda sudah bisa menikmati soto ayam ditambah esteh dan juga tempe goreng.
Karena harganya yang sangat murah  soto ini sangat ramai dikunjungi, terutama para pelajar dan mahasiswa. Soto ini buka dari jam setengah enam pagi (5.30 WIB) sampai habis kisaran jam Sembilan pagi. Oleh karena itu untuk menikmati soto ini, kita harus lebih awal agar tidak kehabisan sotonya.
"disini enak mas, harganya murah,tapi biar murah juga rasanya ngga kalah enak sama soto-soto lain. Apalagi saya kan mahasiswa, jadi ini pas banget lah buat kantong saya, pokoknya rekomendasi banget lah buat mahasiswa sarapan." Ucap Nauval salah seorang pelanggan. (14/06/2022)
Namun karena lokasinya yang tepat dipinggir jalan, dan berbentuk gerobak bukanlah warung atau kios. Jadi jika anda datang terlalu siang, anda harus bersiap untuk sedikit kepanasan dan terkena polusi jalanan. Tapi meskipun demikian, faktanya soto ini tetap ramai meskipun lokasinya yang di pinggir jalan. Tentunya karena harganya yang murah dan rasa sotonya yang enak.
"dulunya saya kalau jualan itu keliling, tapi karena capek ya sudah saya coba netap, alhamdulillah rezeki banyak disini. Sempet pengen nyoba pindah tapi ga cocok mas sama tempatnya, sudah ada tukang soto lain jadi ya sudah disini saja" lanjut si penjual saat diwawancarai. (14/06/2022)
Lokasinya yang dekat dengan SMA Kolase De Britto dan UIN Sunan Kalijaga manjadikan soto ini sebagai tempat favorit untuk para pelajar dan mahasiswa sarapan pagi. Semasa diterapkannya PPKM karena pandemic covid-19 membuat pengunjung soto ini berkurang sangat drastis, karena para pelajar dan mahasiswa yang melakukan kegiatannya dirumahnya masing-masing.. sehingga semasa awal PPKM diketatkan soto ini sempat tutup beberapa saat.
"ini waktu PPKM mahasiswa kan ngga ada, anak SMA sini juga ngga ada jadi ya sempet sepi banget. Kita sempet tutup awal-awal PPKM itu soalnya ngga ada yang beli. Terus baru waktu PPKM agak longgar kita buka lagi meskipun ngga seramai sebelum corona tapi alhamdulillah makin kesini Sudha mulai rame lagi." Ujar si penjual (14/06/2022)
Pandemic covid-19 tentunya sangat berpengaruh di semua lini termasuk ekonomi. Dari yang terkecil sampai yang terbesar semua terkena dampaknya. Tak terkecuali pedangang kecil termasuk warung soto ini, merasakan betul dampak dari pandemic ini. Beruntung pandemi sudah mulai hilang, sehingga para pelajar sudah Kembali ke sekolah dan para mahasiswa sudah Kembali ke kampus. Perlahan soto ini mulai ramai Kembali dan tentunya perekonomian di Indonesia mulai bangkit Kembali.
soto merupakan makanan khas indonesia berupa campuran beberapa sayuran, daging ayam atau danging lainnya, mie bihun yang dipadukan dengan kuah semacam sop yang merupakan campuran beberapa rempah-rempah. di Indonesia sendiri sangat banyak jenis soto yang berbeda-beda di setiap daerahnya. saking banyaknya bahkan sampai ada orang-orang yang menganggap dirinya sebagai pecinta soto.
Lokasinya yang mudah dicari dan juga berada dipinggir jalan utama atau akses dari kota solo menuju jogja. soto ini selain tempat sarapan juga dapat dijadikan sebagai salah satu destinasi wisata kuliner yang ada di Kota Jogja. terutama buat kalian para pecinta kuliner labih khusus pecinta soto, wajib rasanya untuk mencicipi soto ini saat kalian sedang berlibur ke Kota Jogja.
