Siapkan pemanggang lalu masukan ikan dalam pemanggang selama 10 menit dan terlihat matang lalu angkat.Â
Siapkan cabe rawit, bawang merah, tomat, dan terasi, lalu uleglah sampai halus, tambahkan gula, garam dan micin secukupnya lalu uleg kembali sampai halus. Siapkan wadah ambil ikan bandeng yang sudah di panggang lalu lumuri dengan sambal
halusnya dan berilah sedikit perasan jeruk limau dan pecak ikan bandeng siap disajikan.
Rabeg merupakan salah satu makanan populernya Sultan Maulana Hasanudin dengan berbahan dasar daging kambing yang diolah seperti tengkleng dengan bumbu rempah yang khas menjadikan aroma dan masakan menjadi nikmat dan lezat.Â
Berikut resep dan bahan-bahan dalam membuat rabeg khas Banten sebagai berikut. Bahan-bahannya : 1 kg daging kambing, 1 batang kayu manis, 5 lembar daun salam, 5 sdm kecap, 18 buah cabe rawit, 2 sdm gula merah iris halus, 1 buah tomat iris, 1 sdm cuka, 1 sdm kalebet, 1 liter air dan garam secukupnya.Â
Bahan bumbu halusnya : 10 siung bawang merah, 7 siung bawang putih, 3 buah cabe merah besar, 8 buah cabe merah keriting, 1 ruas jahe, 1 sdm merica butiran dan 1 buah biji pala.Â
Cara membuatnya : siapkan kuali lalu masukan daging kambing yang sudah di cuci bersih, lalu tambahkan daun salam, kayu manis, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah keriting, jahe, merica, dan biji pala yang sudah dihaluskan lalu masaklah dengan api kecil sampai mendidih.Â
Jika sudah mendidih tambahkan cabe rawit, gula merah, kecap, bumbu kambing bubuk, garam lalu aduklah sampai rata dan daging sudah empuk dan matang lalu tambahkan tomat dan sedikit cuka lalu angkat. Siapkan wadah lalu ambilah daging kambing dan kuahnya lalu ambil sesuai selera dan rabeg khas Banten siap disajikan.
Leumeung atau lemang merupakan makanan  khas yang dimiliki oleh Banten dengan isian nasi yang ditutupi pada batang bambu yang menjadikan aroma khas yang nikmat.Â
Berikut resep dan bahan-bahan dalam membuat leumeung khas Banten sebagai berikut. Bahan-bahannya : 1 kh beras ketan, 1 liter santan kelapa, 1 tangkai daun pisang ambil daunnya, 2 batang buluh bambu dan garam secukupnya.Â
Cara membuatnya : siapkan beras ketan lalu cucilah sampai bersih lalu tiriskan dan masukan pada panci yang berisi dengan air secukupnya, tambahkan kelapa santan dan garam secukupnya, siapkan bambu yang sudah dibersihkan dalamnya lalu berilah alas daun pisang.Â
Masukan beras ketan pada wadah yang berisi santan dan bumbu secukupnya lalu tutupilah bagian atas dengan daun pisang. Siapkan kayu atau arang untuk memasak lemang yang berisi adonan sampai matang dan bolak baliklah agar matang merata dan angkat. Siapkan wadah lalu bongkarlah bambu dan ambilah lemang tersebut dan leumeung khas Banten siap disajikan.
Gipang merupakan makanan tradisional Banten dengan berbahan dasar beras atau beras ketan  yang diolah menjadi makanan yang nikmat. Berikut resep dan bahan-bahan dasar dalam pembuatan gipang khas Banten sebagai berikut. Bahan-bahannya : 1 kg beras ketan, 1/2 kg gula pasir, 1 gelas air asam jawa, perisa makanan (melon, stoberi atau mangga), cetakan gipang.Â
