Di setiap masakan apapun itu pasti tidak pernah lepas dari yang namanya garam, pasti anda tidak bisa membayangkan jika memasak tanpa garam akan terasa aneh bahkan terbilang tidak ada rasa.
Walau pun bahan-bahan lain sudah terlalu banyak jenis nya,namun tanpa garam tidak akan ada rasa apapun yang akan di peroleh dari hasil dari makanan tersebut, malah ada istilah yang menyataka jika apapun yang memiliki arti yang tidak kena dan tidak memberikan hasil yang memuaskan,selalu di istilahkan dengan,seperti masakan tanpa garam,jadi begitu besar pastinya manfaat dari garam ini ya kan?Â
Namun tau kah anda jika bukan cuma garam saja yang akan memberikan rasa asin pada suatu masakan dan bisa di jadikan untuk pengganti garam.
1.Kecap asin.
Kecap asin bisa di bilang sebagai pelengkap dalam suatu masakan,namun juga bisa di jadikan bahan utama pada masakan karena kecap asin bisa di jadikan pengganti garam karena rasa nya yang asin seperti garam namun memiliki rasa gurih dan akan membuat masakan anda tidak cuma asin namun memberikan rasa gurih juga yang membuat makanan akan menjadi lebih enak tentunya,kepap asin bisa di tambahkan pada masakan tumis,sop dan lain sebagai nya.
2.touco.
3.Mentega.
4.saos tiram.