"Kita jadi kan buka puasa pakai es krim?"
Bocah SD satu ini ingat saja kalau hari ini akan berbuka puasa dengan takjil es krim. Nggak perlu ngomong sampai dua kali, pasti langsung senang banget kalau diajak untuk ngabuburit ke minimarket buat membelinya.
Setiap kali ramadan, es krim menjadi dessert pada salah satu hari puasa. Rasa es krim yang manis sangat disuka anak-anak.Ehm, buatku dan orang rumah juga suka, sih. Maka, jadi deh sore itu saya dan ponakan-ponakan bocah itu berjalan kaki menuju ke sebuah minimarket yang letaknya dekat rumah. Tujuannya, ya untuk membeli Aice es krim berkualitas.
Untungnya, sekarang ini membeli es krim Aice lebih gampang. Dulu waktu awal muncul, mesti lihat dulu ada tidaknya di warung. Beda sama saat ini yang tinggal ke minimarket terdekat sudah ada. Tinggal pilih salah satu dari varian es krim yang cukup banyak.
Makanya selama bulan puasa, biasanya lebih dari satu kali bisa menikmati takjil es krim saking doyannya, hehehe. "Ayo dong te, nanti keburu maghrib,"ucap ponakanku itu. Ih, padahal masih sejam lagi.
Sampai di minimarket, langsung deh ke bagian es krim. Lemari pendingin es krim Aice ada paling di depan nggak jauh dari pintu masuk. Langsung geser deh pintu lemari pendingin yang ada di atas.
Awal mengenal es krim ini terpikat dengan bentukes krim jagung yang unik saat teman makan. Eh rasanya saat dicoba pun enak. Pilihannya pun banyak. Mulai saat itu, sering deh beli beraneka rasa  Aice es krim berkualitas. Nggak bosan dengan rasa yang itu-itu saja. Pilihan rasanya macam-macam. Ada semangka, nanas, melon, durian, cokelat, sweet corn, mochi, milk, coffe crispy, strawberry, crispy dan chocolate cup. Ada juga Mango Slush Low-Fat.
Lidah saya ternyata menerima semua rasa es krim yang ada. Saat es krim susu telur keluar dan para bocah suka, saya nggak pun nolak. Pantas saja saat Asian Games 2018 Jakarta, es krim Aice jadi makanan pendamping untuk peserta olahraga. Saya sempat menikmatinya bersama teman karena ada stan Aice di Senayan.
Manis dan Segar Aice Mochi Dessert
Pilah pilih rasa es krim Aice pun dimulai. Dasar bocah, maunya macam-macam. Lebih dari satu. "Aku mau yang rasa ini, ya!" Lalu pindah ke yang lain,"Aku juga mau rasa yang ini, ya!"
Aice Mochi diambil paling banyak., selain rasa yang lain "Eh mau beli berapa banyak nih?" tanya saya. Sore itu, ada empat varian rasa aice mochi yang akhirnya masuk ke keranjang belanjaan. Ada rasa vanila, durian, cokelat dan klepon. "Ya, yang strawberry nggak ada,"kata salah seorang ponakan saya lainnya.
Saya memegang es krim Aice bungkus hijau rasa klepon. Lho, klepon kan makanan tradisional asal Jawa yang warnanya hijau dan isinya gula merah itu, ya? Jajanan pasar yang sudah jadi dessert khas nusantara ini aku suka banget, Manis, kalau dimakan muncrat di mulut gulanya. Eh sekarang jadi salah satu rasa aice mocha.
Mantap nih. inovasi pertama selalu dari Aice. Setelah mengangkat kearifan lokal dalam rasa, salah satunya dengan durian, sekarang dari rasa klepon, j ajan pasar tradisonal yang punya filosofi hidup keren. Rasa manis gula merah di dalam klepon melambangkan kebaikan hati seseorang, sedangkan baluran parut kelapanya untuk mengingatkan harus sabar untuk mencapai kebahagiaan, Ah rasa klepon sih harus coba.
Aice es krim berkualitas tapi Harga Murah
Pulang ke rumah membawa sepuluh es krim. Jumlah yang banyak dan setiap orang bisa dapat lebih dari satu. Ah ya tapi nggak apa. Untungnya, aice es krim yang berkualitas. Rasanya enak, haganya murah. Jadi, nggak bikin jebol kantong tantenya, hehehe. Beneran sih, harga kaki lima tapi kualitas bintang lima.
Untuk bukber ramadan, sudah punya dessert alias pencuci mulut berupa es krim. Idealnya sih, dessert itu makanan ringan yang disajikan paling akhir setelah sajian utama. Untuk aice mocha dessert beda. Enak saja dinikmati kapanpun, mau pas sebelum sajian utama atapun sesudahnya.
Yang jelas sih, dessert ini mampu menyegarkan dan memberikan rasa manis di mulut. Pilihan es krim sebagai dessert  sangat tepat. Apalagi kalau sudah ngomongin mochi. Ah, bisaan aja sih Aice ini, kalau ngomongin mochi, jadi ingat Sukabumi.
Dulu, kalau ada yang ke Sukabumi atau pergi ke Sukabumi, selalu nitip beliin mochi. Kue  dari tepung ketan yang popular ini, ada yang bilang asalnya malah dari Jepang. Keponakan saya lebih memilih rasa cokelat. Satu ponakan lagi pilih durian.
Kalau saya, penasaran mencoba rasa klepon. Rasa lain sudah coba. Nah, kalau  Mochi dan klepon bersatu, bagaimana rasanya? Hmmm, bisa dibilang, nggak cuma bentuk dan rasanya saja yang unik. Rasa klepon ini betul-betul mirip sama kue klepon. Manis dan es krimnya  lumer di mulut.
Kulit mochi paling kenyal cuma punya Aice es krim. Ponakan saya masih sibuk menikmati mocha cokelat. Sesekali mullutnya berucap,"Hmmm, enak." Kelihatan sekali kalau bocah itu suka.
Berbuka puasa dengan yang manis, memiliki es krim sebagai dessert pilihan yang tepat. Manis dan segar dari es krim Aice memberikan semangat dan rasa bahagia menjalankan ibadah. Ah, festive dessert!
****
-----Jakarta,dhu300422----
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
