Untuk sup ayam jagung yang saya sajikan sebagai menu berbuka puasa ini, akhirnya dipilih yang mudah saja.Â
Untuk bahan terdiri atas :
1. Jagung
Tentulag jagung menjadi bahan utama. Lebih baik pilih yang segar. Bisa dikupas dan dipipil sendiri.Â
2. Ayam
Ayam merupakan bahan yang menambah rasa enak sup. Biasanya dipotong dadu atau di suwir ketika sudah direbus. Sebagian air ayam rebus dijadikan kaldu.Â
3. Wortel
Tanaman satu ini selain mempercantik sup jagung, juga mengandung vitamin A bagi yang mengonsumsinya. Bagus untuk seluruh anggota keluarga, Anak-anak hingga lansia.Â
4. Daun Bawang
Memberi warna hijau, sup jagung ayam akan terlihat cantik dan lebih enak. Vitamin, tentu sayuran hijau ini punyamu