Inspirasi Resep "Daily Healthy Juice"

Halo semua...

Apa kabar? Balik lagi sama aku, Rianda.

Kalau sebelumnya aku bahas resep makanan, sekarang kita beralih ke yang seger-seger yuk.

Yup betul! Kali ini aku mau share pengalaman aku dalam membuat daily healthy juice. Ada 4 resep yang biasa aku buat, langsung aja yuk!

1. Cucumber, Pineapple & Mint

Yang pertama adalah campuran dari cucumber (mentimun), pineapple (nanas), dan daun mint. Rasa dan aroma dari mentimun yang khas, ditambah rasa asam dari buah nanas dan sensasi dingin dari daun mint membuat healthy juice ini memberikan kesegaran pada saat meminumnya. 

Tidak hanya menyehatkan, namun juga menyegarkan. Kalian bisa menambahkan air dan gula (opsional) pada saat mengeblend semua bahan, dan jangan lupa di saring setelah semua bahan di blend.

2. Pineapple, Orange & Spinach

Selanjutnya adalah campuran dari pineapple (nanas), orange (jeruk), dan spinach (bayam). Aku biasanya pakai jeruk sunkist, karena memiliki rasa yang manis. Spinach yang aku pakai juga bukan spinach yang untuk di masak ya hehehe. 

Oh iya, karena aku suka banget kalau masih ada bulir-bulir dari jeruknya, jadi yang aku saring setelah si blend adalah nanas dan spinach nya aja, kemudian langsung campur semua bahannya. 

Rasa healthy juice ini memiliki rasa yang cukup asam, namun masih ada rasa manis dari buah jeruk nya, dan juga memiliki aroma seperti sayur segar yang berasal dari spinach tersebut.

3. Orange & Carrot

Yang ketiga adalah yang paling simple karena hanya menggunakan 2 bahan yaitu orange (jeruk) dan carrot (wortel). Perbandingan yang aku gunakan adalah 1:1. 

Seperti biasa, aku menggunakan sedikit air dan tidak menggunakan gula. Rasa manis wortel yang khas bertemu dengan rasa buah jeruk yang memiliki rasa asam & manis, nyegerin banget!

4. Beetroot, Apple & Ginger

Terakhir, ada campuran dari beetroot (buah bit), apple (apel), dan ginger (jahe). Rasa buah bit yang lumayan menyengat akan pudar dengan rasa dari jahe. Peran jahe disini sangat membantu agar kalian tidak mual saat meminumnya. 

Ditambah dengan apel, rasanya akan menjadi sedikit asam, namun tetap terasa hangat karena jahe tersebut. Untuk kali ini, aku saring semua setelah di blend ya.

Itulah keempat resep daily healthy juice versi aku. Dalam membuat healthy juice, aku tidak pernah menggunakan gula, karena rasa manis alami dari buah-buahan tersebut sudah cukup manis untukku. Selamat mencoba dan semoga kalian cocok dengan rasanya ya! Semoga bermanfaat!