Hidup minimalis adalah hidup sederhana. Bukan berarti hidup memprihatinkan hingga sakit tipus atau mag.
Hidup minimalis sangat dianjurkan dalam Islam. Sebagaimana sabda Nabi Muhammad SAW, makanlah sebelum lapar dan berhentilah sebelum kenyang.
Hadis itu mengisaratkan kepada kita dua hal. Pertama kita disuruh makan dalam ukuran kecil. Sebelum lapar kita makan, pasti kita menghabiskan makanan dalam porsi kecil. Diperkuat lagi makan sedikit dengan klausa berhentilah sebelum kenyang.
Kedua, dengan makan sedikit kita disuruh berhemat. Jangan bersisa dan jangan mubazir. Rasulullah makan dengan penutup menjilat tangan beliau agar makanan tak bersisa.
Dua penjelasan itu menguraikan alangkah sehatnya makan seperti anjuran rasulullah. Dengan pola makan sebelum lapar dan berhenti sebelum kenyang, secara tersirat menjamin kita sehatdari tipus, mag, dan sakit lambung.
Keungan kita dalam rumah tangga paling banyak tersedot tentang persoalan perut. Apalagi dengan meroketnya beberapa harga. Jadi berdasar hadis di atas buatlah kalkulasi pengeluaran dapur kita. Jangan sampai besar pasak dari pada tiang.
Memasak sendiri bagaimanapun lebih hemat daripada kita membeli yang sudah masak. Kita lebih hemat 3 sampai 4 potong lauk dengan memasak sendiri daripada membeli yang sudah siap saji.
Bagaimana cara kita menyiasati waktu dengan bekerja dan memasak? Bisa kita siasati dengan memilah belanjaan dapur.
Untuk barang-barang dapur bersifat tahan lama seperti cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, ketang, wortel belilah dalam partai untuk 2 minggu. Jika termasuk irit bisa untuk sebulan.
Bahan tahan lama seperti cabai dan bawang sebaiknya di bersihkan dulu sebelum disimpan ke wadah tertutup. Pipil tangkai cabai dan kupas bawang merah, dan bawang putih. Simpan di tempat wadah berbeda.
Malahan cabai dan tomat lebih tahan di serak saja di kulkas tanpa wadah. Meskipun cabai nanti kering, tapi pas kita belender dengan tomat dan bawang akan segar lagi. Jadi jangan cemas cabai kering.
Agar waktu kita hemat sebaiknya beli yag basah 1 kali seminggu saja. Beli ikan daging dan ayam sesuai kebutuhan seminggu. Bersihkan ikan lalu masukkan ke wadah tertutup khusus ikan.
Begitu juga ayam bersihkan masukkan ke wadah tertutup khusus ayam. Agar mudahah mengambil ketika sudah baku di prizer sebaiknya ikan maupun ayam kita beri sekat atau pembatas daun pisang per potongnya.
Siapkan juga bumbu giling dari kunyit, jahe, lengkuas, dan merica dalam wadah tertutup untuk merebus ayam atau mengoles ikan. Â Barulah ayam bumbu digoreng.
Biasanya kita cuma butuh 2 potong untuk pagi dan siang si kecil misalnya. Begitu juga ikan. Kadang kita cuma butuh satu potong atau dua potong saja.
Masak sesuai kebutuhan saja. Khusus untuk daging bersihkan daging, belilah daging untuk dendeng biar bisa tahan lama seperti ikan dan ayam tadi. Tapi khusus daging sebaiknya sudah diolah baru disimpan untuk menghemat waktu.
Daging dendeng kita cuci. Lalu kasih garam setengah sendok teh dan kasih 1/4 gelas belimbing air kelapa. Lalu rebuslah daging hingga kering. Kemudian tokok daging biar tipis-tipis. Masukkan ke wadah tertutup khusus daging dendeng.
Air kelapa sudah menimbulkan rasa agak masam pada dendeng. Inilah resep merebus daging dendeng Padang yang terkenal itu.
Jika ingin membuat rendang pilihlah akhir pekan agar lebih santai. Bikin rendang butuh waktu lebih lama. Begitu juga jika ingin mencoba masakan siap saji pilih saat libur saja.
Ayah bunda sudah bisa santai memasak pagi dan sore dengan lauk sudah siap masak di kulkas kita. Tinggal kita menyiasati beli sayur saja. Karena sayur memang harus mendapat perlakuan khusus.
Selain wortel, kentang, sayur labu atau japan juga bisa menjadi pilihan ayah bunda dalam rangka hidup minimalis di dapur di tengah hutang yang melilit ke bank konvensional atau syariah.
Labu siyam atau japan termasuk sayuran tahan lama. Khasiatya pun banyak. Sayur labu ini bisa bunda sajikan dalam bentuk gorengan agar anak dan suami tak bosan.
Sediakan air di baskom kecil. Belah dua japan. Masukkan ke air baskom. Biarkan sebentar. Lalu belah memanjang si japan jadi empat. Masukkan ke air baskom. Lalu kupas.Â
Kemudian potong dadu kecil-kecil. Goreng hingga layu. Tiriskan. Kasih labu garam selayang. Goyang biar garam merata. Dampingi pakai saus. Anak pun mau makan sayur.
Begitu juga sayur buncis, kacang panjang brokoli, dan wortel bisa kita goreng agar anak tak bosan melihat yang berkuah. Bundapun bisa memasak sambil menggoreng dendeng, ikan, atau ayam.
Selain pengeluaran dapur, yang perlu kita tata minimalis adalah pakaian atau kebiasaan shoping baju model baru, arisan, suka bepergian, raun, atau healing. Sebetulnya saya kurang setuju penggunaan kata healing. Healing cenderung pengobatan bukan foya-foya.
Sedangkan raun atau bepergian di sini maksudnya foya-foya untuk memperton-tonkan kemampuan finansial kita. Sekali seminggu atau 1 kali 2 minggu mungkin tak apalah. Akan lebih baik pula kita berkunjung ke rumah mertua atausaudara raunnya.
Silatu rahmi terjaga bila kita berkunjung ke rumah saudara. Kita manfaatkan wisata lokal di sana. Mandi-mandi, berkebun, bermain ke ladang. Ini adalah edukatif multiguna buat kita sekeluarga.
Untuk bisa Hidup Minimalis Bagi yang Sudah Terlanjur Ngutang di Bank di atas memang harus disertai tekad yang kuat. Niat ingin sukses dan sehat. Jika tak ada tekad dan niat maka kita akanerasa malu dengan kondisi hidup di atas.
Padahal kita bisa tampil kaya di mata orang lain dengan cara:
Jangan pernah mengeluh dengan kondisi rumah tangga kita kepada siapapun. Kecuali kepada Allah.
Jangan pernah berhutang kepada tetangga, teman, saudara, orang tua, apa lagi mertua selain kepada pegadaian atau toko emas . Maka menabunglah dalam bentuk emas agar ketika kepepet kita punya cadangangan berhutang.
Jangan pernah berkeluh kesah jika suami bergaji kecil
Jangan pernah mengeluh tak punya baju ini dan itu tapi bilanglah, saya kurang suka koleksi baju.
Untuk hidup bahagia kadang kita perlu bersandiwara. Bahagia hidup minimalis bukan berarti miskin. Cukup Alla tempat kita mengadu ketika tengadah di tengah malam, tahajjud witir, Â dan ketika dhuha di pagi hari.
Mulailah puasa senin kamis kalau sanggup puasa Nabi Daud agar kita tahu nikmat hidup minimalis meskipun "Hidup Minimalis Bagi yang Sudah Terlanjur Ngutang di Bank."
Katakan never mind cukuplah Allah sebagai penolongku#
