Nikmat apa yang paling kamu inginkan di masa pandemi? Jika boleh menjawab, nikmat kesehatan tentu menjadi prioritas setiap orang, bahkan di seluruh belahan dunia. Selanjutnya, nikmat-nikmat lain boleh lah dipilih sesuai kebutuhan masing-masing.
Kalau saya yang ditanya, nikmat untuk bisa menghirup udara segar dan makan enak bisa jadi prioritas. Hihihi... Itulah sebabnya beberapa waktu lalu saya niat banget untuk jajan kulineran di sebuah warung, dimana di Google Map bisa dicari dengan keyword 'The Next Sate Ratu'.
Jika biasanya saat menyambangi warung ini gak terlalu jauh dari rumah saya, yaitu di daerah Jalan Magelang, tepatnya di Jogja Paradise, kali ini ada yang berbeda. Ya, Warung Sate Ratu sudah pindahan ke lokasi yang baru, yaitu di daerah Jl. Sidomukti, Tiyosan, Condongcatur.Â
Saya rasa, pelanggan lain juga seperti saya, bakal mencari kemanapun warung ini pindah. Alasannya? Bisa ditebaklah, tak lain karena sudah ketagihan dengan satenya :D
Kenapa Warung Sate Ratu Pindah Lokasi?Â
Nah, sehubungan dengan berpindahnya lokasi warung Sate Ratu, Fabian Budi Seputro selaku owner menjelaskan alasannya. Sesungguhnya sudah cocok dengan lokasi lama, namun karena food court di Jogja ini akan ditutup oleh pengelolanya (lokasi lama), mau tak mau Sate Ratu harus 'menyelamatkan diri'.
Tak patah semangat, momen darurat ini dimanfaatkan oleh sang owner membidik lokasi baru untuk bisnisnya. Apakah mudah? Tentu tidak. Mengingat bahwa waktu yang tersisa hanya sedikit, sementara target untuk berpindah lokasi kurang lebih hanya sekitar 4 bulan setelah itu, bergegaslah ia mencari tempat strategis.
Finally, didapatkanlah sebuah lokasi strategis dengan area yang lumayan luas. Kondisi lokasi yang sebelumnya seperti kebun tak terawat bahkan sedikit terkesan horor karena dipenuhi semak belukar kini menjadi sebuah taman kuliner yang sungguh indah.
Keunggulan The Next Sate RatuÂ
Ya, berkat campur tangan owner bersama tim yang berjuang mewujudkannya, akhirnya The Next Sate Ratu resmi loncing di lokasi baru pada tanggal 29 Januari 2021.Â
Jika kamu pingin intip kisah perjalanan warung Sate Ratu dari awal berdiri hingga sekarang, boleh banget baca bukunya yang berjudul SATE RATU 'Kok Bisa Gitu' yang ditulis sendiri oleh ownernya. Banyak trik pengembangan bisnis kuliner di sini, yuk pesan sebelum kehabisan :D
Nah, dalam rangka ikut merayakan lokasi barunya ini, saya akan berbagi cerita tentang suasananya, tentu lebih menyenangkan dan bikin saya betah berlama-lama disana.
Outlet Baru Makin LuasÂ
Sehubungan dengan luas area, tentu outlet barunya sekarang memiliki luas sekitar 1300 m, Â dibanding outlet yang lama yang hanya 300 m. Sengaja dibangun dengan gaya minimalis bernuansa putih bersih dengan desain yang lekat dengan alam, sang owner berharap agar para tamu merasa lebih nyaman untuk menikmati hidangan yang disajikan. Space yang lega ini juga bisa menampung lebih dari 160 tamu.
Suasana Sejuk dan InstagramableÂ
Ya, sembari menikmati sate merah, tamu bisa menghirup udara segar karena banyak pepohonan hijau di sepanjang area. Selain indoor, tamu juga bisa memilih kursi di area outdoor yang sangat instagramable saat masuk frame lensa kamera kamu. Tatanan bangku warna-warni dimana area ini bebatasan langsung dengan sawah hijau, tentu membawa kesan manis yang tak terlupa.
Nah, cocok banget dong ya sebagai taman kuliner keluarga karena anak-anak bisa leluasa berlarian di sini, disamping membawa gebetan kamu untuk dinner romantis. Hehehe... Â
Harga Menu Sate Ratu
Terus, kalau pindah ke outlet yang lebih bagus gini, ngaruh gak ya ke harga makanan? Coba tebak, kira-kira harganya naik gak? Hehehe... Tenang saja, harga menunya masih sama kok, yaitu 25K. Nah, hore banget donk ya, tamu difasilitasi suasana yang lebih cozy sambil menikmati sajian sate lilit basahnya yang wow.
Oh ya, selain buat wisata kuliner keluarga, tempat ini sepertinya bisa jadi rekomendasi bagus untuk acara ultah yang butuh space luas serta sajian yang nikmat tiada tara :D
Disiplin Protokol Kesehatan & Kebersihan Terjaga  Â
Di masa pandemi ini, protokol kesehatan tentu wajib kita patuhi dimanapun berada. Nah, Sate Ratu pun tak ingin melupakan ini, protokol kesehatan bagi para tamu tetap diterapkan. Setiap customer wajib menggunakan masker, cuci tangan di tempat yang disediakan lalu ada petugas yang akan cek suhu badan. Tak hanya itu, meja dan lantai warung secara kontinyu juga dibersihkan untuk menjaga kenyamanan bersama.
So, makan enak pun tetap nyaman dong karena protokol kesehatan masih diterapkan? Betul. Tapi jangan lupa lepas maskernya dulu ya sebelum menikmati setiap tusuk sate, biar maskernya gak ikut kemakan. Hihihi....
Area Parkir LuasÂ
Terus, kalau outletnya nyaman, menunya enak, bagaimana dengan area parkirnya? Pssstt, jangan khawatir gaes. Tempat parkir warung yang sudah dikunjungi tamu dari 85 negara di dunia ini lumayan luas sehingga bisa menampung kendaraan dalam jumlah banyak. Sekitar 100 sepeda motor juga 15 mobil bisa banget masuk ke area resto dengan aman karena ada petugas parkir yang menjaganya.
***
Sate Ratu mau pindahan kemana pun, tetap aman sih buat saya. Selama masih ada di area Jogja, saya akan tetap mengejarnya, hahaha.... Jadi yang bikin saya lega, ownernya tuh memang tak ada keinginan untuk membuka franschise maupun cabang di kota lain demi menjaga kualitas produk dan pelayanannya.
So, Jogja tetap menjadi satu-satunya kota untuk warung kuliner peraih Juara Nasional Kategori Sate, Unilever Food Solution, NGULIK RASA 2019 ini donk. The Next Sate Ratu beralamat di Jl. Sidomukti, Tiyosan, Condongcatur, Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, 55281.
Yeay, selamat bersantap ria bareng keluarga tercinta :D
Riana Dewie
Â
