Mohon tunggu...
Riana Dewie
Riana Dewie Mohon Tunggu... Freelancer - Content Creator

Simple, Faithful dan Candid

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Benarkah Kata "Glück" Membawa Keberuntungan?

10 September 2020   19:30 Diperbarui: 12 September 2020   07:52 560
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Salah satu sudut bisnis kuliner Nana (Dok. Riana Dewie)

September 2007, sebuah resto khas Italia ia dirikan di Jogja. Nanamia Pizzeria, sukses dikembangkan hingga pelanggan kini bisa memilih diantara dua lokasi berbeda untuk menikmati pizza berkulit tipis ini. 

Bernuansa klasik Eropa Selatan, orisinalitas proses pengolahan masih dijaga hingga hari ini. Teknik memanggang pizza secara tradisional menjadi ciri khasnya, yaitu langsung dari tungku bakar seperti ratusan tahun lalu.

Tungku Bakar Tradisional Tempat memanggang Pizza (Dok. Riana Dewie)
Tungku Bakar Tradisional Tempat memanggang Pizza (Dok. Riana Dewie)

Untuk menjaga orisinalitas rasa, usaha ini masih dikembangkan oleh tim sendiri, alias belum membuka bisnis franchise. Kepuasan pelanggan menjadi prioritas, so owner tak ingin membuat kecewa, apalagi jika bisnis ini digarap estafet oleh banyak tangan. Sebuah pilihan yang tepat, karena hingga hari ini glück atau keberuntungan bisnis kuliner ini datang dengan cara tak terduga.

3. Menciptakan Nuansa Kekeluargaan 

Keluarga merupakan sebutan bagi beberapa orang yang hidup bersama, memiliki hubungan darah dan ikatan emosional. Namun di Nanamia Pizzeria, teman maupun owner bisa berasa saudara sehingga diantara mereka memiliki hubungan emosional yang kuat.

Fasilitas cek kesehatan yang diberikan kepada seluruh karyawan setiap bulannya, hingga pendekatan hati ke hati saat menyelesaikan masalah internal menjadi salah satu faktor mengapa usaha ini selalu diselimuti keberuntungan, yaitu tetap berdiri kuat hingga hari ini.

Beberapa produk Glück Manamart (kolase Riana Dewie)
Beberapa produk Glück Manamart (kolase Riana Dewie)

Glück Manamart, Kado Terindah 13 Tahun Nanamia Pizzeria 

Lalu, hubungan nanamia Pizzeria dengan Glück Manamart apa ya? Untuk melebarkan sayap, usaha berbasis industri hospitality dibangun di penghujung tahun 2019. Menyediakan fasilitas bahan pangan impor, aneka peralatan dapur, kostum chef juga team uniform dengan label brand customer sukses meningkatkan nilai rapor bisnisnya.

Para pecinta dapur berasa dimanjakan dengan aneka produk, seperti Yoghurt, Coffee Bean, Herbs & Spices, Flour, Olive Oil, Frozen Fruit, Frozen Food, Super Food dsb. Seperti Nanamia Pizzeria, Glück Manamart juga melayani pengantaran di area kota Jogja dan sekitarnya. Oh ya, produknya juga bisa diakses via Instagram @glueckmanamart maupun marketplace dengan harga yang ramah di kantong.

Beberapa Produk Glück Manamart (Dok. Riana Dewie)
Beberapa Produk Glück Manamart (Dok. Riana Dewie)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun