Daaaan.... yang bertugas mengeksekusi hidangan cantik itu tak lain adalah 'Food Photographer'. Dialah yang akan mengabadikan obyek makanan, mengatur cahaya, menonjolkan hasil penataan food stylist hingga tampak elegan di kamera.
2. Jenis Food Photography Zaman Now
Untuk jenis Food Photography sendiri, Ahmad Harisatu Zakaria mengutarakan tiga kategori yang biasa diaplikasikan untuk kebutuhan pemotretan. Pertama adalah 'Photo Shoot/Clear Shoot'. Ini adalah jenis foto yang difokuskan hanya pada makanan, tak banyak melibatkan properti. Nah, foto jenis ini biasanya digunakan untuk pembuatan buku menu warung atau resto.
Selanjutnya ada 'Stock Photo', ini bermakna foto yang menganut ekspresi kebebasan. Misalnya : foto saat menuang madu di atas air teh, saat mengiris bawang dsb. Wih, ilmunya asyik banget ya :)
3. Trik Motret Kekinian yang Biar Hasil Foto Cantik
Tahu gak sih, ternyata ada dua gaya motret berbeda yang biasa digunakan oleh fotografer. Pernah dengar gaya 'Flatlays'? Ini adalah gaya memotret yang diambil dari posisi atas (top angel). Triknya, Anda hanya perlu menyiapkan lensa kit, usahakan warna background kontras dengan objek, atur tema menarik serta beri ruang diantara obyek.
4. Peralatan Perang Food Photography
Untuk bisa menjadi Food Photographer, Anda harus memiliki perlengkapan dasar untuk memotret. Yang paling utama adalah kamera---tak melulu DSLR atau Mirrorless, smartphone-pun bisa Anda manfaatkan. Lalu, persiapkan kelengkapan lighting untuk berjaga-jaga saat pengambilan foto dalam kondisi gelap. Jangan lupa lensanya disesuaikan dengan kebutuhan foto Anda.
Untuk perlengkapan yang sifatnya kondisional (tidak selalu dibutuhkan), Anda bisa menyiapkan tripod, reflektor dan diffuser."Photography itu merupakan seni melukis cahaya..", tambah pembicara.