Asyiknya Kolaborasi "Food Styling" dan Fotografi Bakpia Wong Jogja

Manusia itu makhluk paling sempurna karena dianugerahi rasa, akal dan pikiran dengan level tertinggi dibanding makhluk hidup lainnya. Jika semua unsur terhubung baik, akan mudah baginya untuk menghasilkan karya seperti yang ia mau. 

Disinilah daya 'kreatif' bekerja, sesuatu yang sesungguhnya sudah dimilikinya sejak lahir namun butuh diasah dari waktu ke waktu. "Creativity is not a talent, it's a way of operating...", saya mengamini kata-kata seorang penulis Inggris dengan segudang prestasi ini, John Cleese. 

Percayakah bahwa Anda adalah seseorang yang kreatif? Jawabnya harus percaya. Kalau gak kreatif, Anda takkan bisa menulis, berbicara, berpikir, mengemukakan pendapat, punya teman, memotret obyek dsb. Kreatif sendiri secara otomatis terhubung dengan "seni" sehingga jangan heran jika kemampuan setiap orang untuk memunculkannya ke permukaan tidaklah sama.

Tentang memotret obyek, saya adalah seorang yang ilmunya belum nambah-nambah dari dulu. Hihihi... Putar kiri, jepret! Putar kanan, jepret! Motret dari atas, jepret! Gitu-gitu aja. Krisis ala saya itu bukan saat gak punya uang atau belum gajian, tapi punya kamera namun tidak bisa mengoperasikannya dengan maksimal. Gubrak!!

Saat Ahmad Harisatu Zakaria menjadi Food Stylist (dok.Ahmad Harisatu Zakaria)

Intip Dunia Food Styling dan Food Photography

Memotret makanan itu hobi saya, walaupun hasilnya ya gitu deh, gak karuan. Hihihi... Inilah kenapa saya ikut kelas Food Styling dan Food Photography bersama mentor canggih, Ahmad Harisatu Zakaria. Saya katakan canggih karena disamping tergabung dalam lingkaran Indonesian Food Stylist, prestasinya di bidang fotografi bisa diacungi jempol.

Selain pintar memasak, anak muda bertubuh tinggi ini juga jago melakukan Juggling Bartending, Teppanyaki bahkan Fruit Carving. Nah, beruntung banget kemarin saya bisa serap banyak ilmu tentang Food Styling dan Food Photography dari dia. Intinya, saya diajari untuk menumbuhkan kreativitas tentang bagaimana menata makanan agar tampak menarik, aksesoris pelengkap apa saja yang cocok masuk frame hingga pengaturan cahaya seperti apa yang dibutuhkan saat pengambilan gambar.

Penasaran? Berikut beberapa ilmu berharga yang berhasil saya bawa pulang :)

1. Siapkan Tim Hore Food Photography

Suka mupeng dengan foto-foto makanan cantik di berbagai media sosial, "Ihhh, foto makanannya kok keren banget sih....?" Nah, ternyata ini tidak dikerjakan oleh satu orang saja loh, tapi rombongan. Siapa saja sih mereka?

Food Photographer (pxabay.com)

Ya, tim hore ini biasanya terdiri dari 'Food Stylist', yaitu dia yang pandai menghias dan menata makanan agar tampak menarik dan menggoda mata atau singkatnya mempercantik makanan yang ada di atas piring. Nah, ada lagi satu teman dekatnya, yaitu 'Props Stylist', dimana tugasnya hampir sama dengan Food Stylist, namun ia lebih fokus untuk menata letak piring-piringnya.