Mohon tunggu...
Ria Mi
Ria Mi Mohon Tunggu... Guru - Menulis memotivasi diri

Guru

Selanjutnya

Tutup

Halo Lokal Pilihan

Kuliner | Grendul Ubi Jalar Gula Aren Organik Bogor

1 Juni 2024   10:07 Diperbarui: 1 Juni 2024   10:25 192
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi gambar: koleksi Riami

Oleh: Riami

Kudapan tradisional tetap masih ada yang menyukai. Termasuk grendul. Aneka bahan kudapan ini bisa tepung ketan, tepung tapioka.

Kali ini penulis mencoba membuat grendul unik dari ketela rambat dan Gula Aren organik Bogor. Perpaduan cita rasa khas antara ubi dan aren wow silakan diuji coba di dapur anda.

Ini uji coba kecil-kecilan setelah lama tidak menulis praktik kecil di dapur Ria.

Bahan-bahan:

Ilustrasi: dokumen Riami
Ilustrasi: dokumen Riami
250 gr ketela rambat dikukus


100 gr tepung tapioka


Ilustrasi gambar: dokumen Riami
Ilustrasi gambar: dokumen Riami
150 gr gula aren organik bogor


Garam secukupnya

150 ml Gula Aren Organik Bogor

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Halo Lokal Selengkapnya
Lihat Halo Lokal Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun