1. Tuang air panah ke bihun jagung. Jangan sampai terlalu lunak ya. Nanti nggak enak. Â Tiriskan kalau sudah lunak.
2. Potong kol kecil-kecil sesuai selera. Potong korek wortel atau sesuai selera.
3. Iris bawang merah dan bawang putih.Â
4. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.Â
5. Masukkan kol dan wortel lalu beri air sedikit saja agar meresap bumbunya.Â
6. Masukkan bihun yang sudah direndam dan ditiriskan dengan air hangat tadi. Aduk rata hingga mencampur wortel dan kol.
7. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
8. Biarkan air kering agar bumbu meresap ke bihun.
9. Boleh tambahkan kecap atau tidak sesuai selera saja.
10. Koreksi rasa kalau sudah dirasa enak bisa matikan kompor dan bihun goreng siap disajikan.
Gimana bunda, mudah dan simple kan cara buat bihun goreng rumahan. Semoga bermanfaat selamat mencoba.
