Halo Bunda-Bunda, hari ini saya bagikan resep SOP ayam yang sudah diungkep. Habisnya anak saya bosen katanya makan ayam goreng.Â
Apa saja bahan-bahannya :
1. Ceker ayam ungkepÂ
2. Dada ayam yang sudah diungkep di kulkas.
3. Wortel.
4. Daun bawangÂ
5. Daun Seledri.
Bumbu :
1. Bawang merah.
2. Bawang putih.
3. Garam.
4. Penyedap rasa.
Cara memasak :
1. Potong bawang merah dan putih.
2. Suwir-suwir dada ayam yang udah diungkep tadi.
3. Potong wortel.
4. Potong daun bawang dan seledri.
5. Rebus air kurang lebih 4 gelas belimbing.
6. Masukkan irisan bawang merah dan putih tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan wortel tunggu sampai empuk.
8. Masukkan daun bawang seledri.
9. Masukkan garam dan penyedap rasa.
10. Aduk sampai rata dan cicipi ketika sudah dirasa enak biarkan sampai matang dahulu.
11. Selesai masakan jadi bisa dihidangkan.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Resep masakan simpel yang ada di kulkas ala saya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H