kuliner. Semua menu dan resep masakan dapat kita lihat melalui handphone kita.Â
Di era milenial seperti sekarang ini semakin banyak pilihan yang tersaji di hadapan kita. Semua informasi begitu mudah didapatkan hanya lewat genggaman. Begitu pula dengan perkembangan duniaIngin mencoba menu apa saja, dari daerah dan negara mana saja tersaji lengkap. Ini pula yang menyebabkan pertumbuhan bisnis kuliner sangat pesat. Semua masakan kekinian hampir bisa kita dapatkan dengan mudah.Â
Sebut saja menjamurnya masakan Korea atau Jepang. Masakan Nusantara dari berbagai daerah juga bisa ditemukan di resto atau outlet sekitar kita. Bahkan sampai masakan Eropa. Bisnis kuliner merupakan bisnis yang sangat menjanjikan di era covid seperti sekarang. Seolah semakin tumbuh dan tak ada habisnya, walaupun kita tahu ada juga beberapa usaha restoran dan rumah makan yang terpaksa gulung tikar karena covid.
Berbicara tentang kuliner siapa yang tak kenal pizza. Hidangan klasik dari Eropa  yang sangat menarik dan menggugah selera karena rasa dan variasi topingnya  sangat menggoda. Pizza menjadi hidangan yang disukai banyak orang dari berbagai usia. Â
Di massa pandemi sekarang ini banyak bermunculan penjual pizza mulai dari yang dipinggir jalan sampai sekelas restoran. Salah satu pizza yang muncul saat pandemi adalah Emma Ethan's Pizza. Ya usaha ini dimulai ketika pandemi.Â
Berawal dari rengekan sang putri yang ingin makan pizza di luar, namun karena sedang pandemi, akhirnya sang ayah membuatkan pizza untuk putri cantiknya. Berbekal pengalaman membuat pizza di Negeri Kangguru selama 16 tahun, pizza lezat pun tersaji dari tangan Ida Bagus Narendra. Dari sinilah ide untuk membuat pizza dan dipasarkan untuk restorannya muncul.Â
Survive di negeri orang jadi modal usaha di negeri sendiri. Ida Bagus Narendra melanjutkan kuliah di Australia. Sebagai mahasiswa di sana Ida mengisi waktu luangnya untuk bekerja part time di restoran pizza. Hidup adalah sebuah proses, begitu orang bilang. Dan kenyataannya hidup adalah tentang menemukan.Â
Setiap orang pada titik tertentu akan mencari, ada yang mencari pekerjaan, mencari peluang, mencari tambatan hati, eh. Lalu ada orang yang menangkap peluang menyediakan lapangan pekerjaan, memberikan peluang bahkan ada orang yang bersedia untuk menjadi sandaran atau tambatan hati. Berawal dari pencarian, berproses lalu menemukan. Â Jalan orang tidak ada yang sama ada yang melangkah santai ada yang berjalan cepat adapula yang berlari.Â
Melalui proses dan ujicoba serta berkat keahlian baking yang dimilikinya, Ida Bagus Narendra memberanikan diri untuk menjual pizza buatannya. Awalnya ditawarkan ke tamu hotelnya, dan ternyata sangat diminati karena rasanya, akhirnya Ida mencoba memasarkan melalui restonya dan juga aplikasi pemesanan makanan opnline sepperti Go food dan Grab food.Â
Resto Emma Ethan's Pizza melayani delivery order 24 jam setiapp harinya, selama seminggu penuh. Sedangkan untuk dine in atau makan di tempat dilayani pukul 10.00 - 21.00 WIB. Â Emma Ethan's Pizza menawarkan 8 varian rasa pizza yang bisa dinikmati dan dipesan oleh pengunjung.Â
Pizza ala Italia menjadi ciri khas dari Emma Ethan's Pizza. Pizza tipis dengan varian toping dan aneka rasa, seperti  Pizza Italia pada umumnya. Namun jika anda penggemar pizza ala Amerika yang tebal, tetap bisa request kok, chef nya akan dengan senang hati membuatnya spesial untuk anda. Pizza Italia juga paling nikmat jika disantap selagi hangat. Bisa buat teman ngopi sore bareng sahabat dan keluarga.Â
Varian pizza  di Emma Ethan's  hampir sama dengan varian pizza yang ada di luaran, namun soal rasa bisa diadu, dijamin bisa langsung jatuh cinta sama kelezatannya. Meat Lovers menjadi pizza yang paling laris dipesan selain varian tuna dan deluxe cheese. Varian pizza lainnya yang bisa dipesan ada Margherita, Vegetarian, Pepperoni, Hawaiian dan Bolognese Pizza. Selain pizza ada Croissant and Cinnamon roll serta Beef Lasagna.Â
Buat para pecinta pizza wajib banget buat dicoba, bisa datang langsung ke Emma Ethan's Pizza  yang ada di Jalan Masjid no 7 Pakualaman Yogyakarta. Bisa di pesan sambil berenang juga di Hotel Puri Pangeran. Suasana restoran yang asri ala joglo Jawa, sementara untuk hotelnya sebagian menggunakan ornamen Bali.Â
Buat yang males keluar rumah bisa pesan lewat aplikasi Go Food dan Grab Food. Khusus untuk delivery dilayani 24 jam lho, jadi kapan aja menginginkannya bisa dipesan.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H