Dilema Industri Makanan Menghadapi Produk Tak Terjual

Bisa saja kita membudayakan dengan sangat ketat terhadap pengelolaan makanan dikeluarga kita untuk sama sekali tak membuang sia-sia makanan. Nyatanya kita tetap membayar potensi food waste terhadap produk makanan atau bahan makanan yang kita beli.

Dilema yang dialami oleh semua industri makanan terkait food waste secara tak sadar juga menjadi dilema bagi kita sebagai customer. Apalagi jika anda dan saya orang yang sangat perhatian terhadap makanan, yah mau gimana lagi. Meski tak merusak lingkungan, nyatanya limbah makanan tetap sangat merugikan.
Salam damai.