Semua orang pasti mengetahui bahwa yang namanya rempah rempah, baik untuk bahan makanan ataupun untuk dijadikan bahan obat. Mencari rempah-rempah memang tak terlalu sulit, karena Indonesia memang dikenal sebagai negara penghasil rempah-rempah.
[caption id="attachment_339394" align="aligncenter" width="300" caption="sumber : www.tosupedia.com"][/caption]
Rempah-rempah yang satu ini mempunyai ciri khas dengan aromanya yang khas dan rasa manisnya yang membuat banyak orang menyukainya. Selama ini, kayu manis dikenal sebagai bahan makanan yang bisa dijadikan bumbu masakan, kue, ataupun minuman. Kayu manis sendiri ternyata merupakan rempah-rempah tradisional berasal dari India.
Tahukah Anda bahwa, mengkonsumsi kayu manis juga ternyata sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut merupakan lima khasiat kayu manis untuk kesehatan:
1. Menghangatkan Tubuh
Selain nikmat untuk sebagai bahan tambahan makanan, kayu manis ternyata juga biasa digunakan oleh pengobatan tradisional China untuk seseorang yang terkena demam atau flu. Ternyata kayu manis mengandung zat yang dapat membuat tubuh akan terasa lebih hangat dan nyaman.
2. Menyembuhkan Sariawan
Kayu manis juga mengandung zat anti infeksi sehingga dapat membantu tubuh Anda dalam melawan sariawan dan penyakit lainnya yang disebabkan oleh bakteri H. Plyiori.
3. Mengurangi Resiko Diabetes Mellitus Tipe 2
Diabetes adalah gangguan kesehatan yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat, sehingga insulin yang dihasilkan pankreas tidak mampu bekerja dengan baik. Mengonsumsi kayu manis kira-kira satu sendok teh setiap hari terbukti dapat mengurangi resiko diabetes melitus tipe 2.
4. Mengurangi Kadar Kolesterol Dalam Darah
Kayu manis berkhasiat juga mengurangi kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah. Dengan berkurangnya LDL, tentunya akan mengurangi resiko penyakit jantung.
5. Mencegah Penyakit Alzhaimer
Beberapa penelitian tentang kayu manis menyatakan bahwa ekstrak yang terkandung di dalamnya dapat mencegah penyakit Alzhaimer yang berhubungan dengan memori pada otak.
Jadi agar Anda terhindar atau untuk pencegahan dari masalah kesehatan seperti diatas, cukup hanya dengan mengkonsumsi kayu manis sebanyak 1-3 sendok sehari. Dengan penyajian yang praktis dan tentunya tidak mengurangi khasiat yang terkandung didalamnya cukup campurkan kayu manis pada makanan atau minuman untuk mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan dan meningkatkan daya tubuh Anda.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H