Lagi Rame!

Repa Kustipia Mohon Tunggu... Ahli Gizi - Gastronomist (Gastronome)

Membahas Gastronomi di @gastrotourism_academy Berhenti Menjadi Ahli Gizi (Nutritionist Registered) di tahun 2021. Bertransformasi Menjadi Antropolog Pangan dan Mengisi Materi Antropologi Pangan di Youtube : Center for Study Indonesian Food Anthropology Selengkapnya kunjungi tautan : https://linktr.ee/repakustipia

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Cara Menyebut Tekstur Makanan

24 Januari 2023 05:47 Diperbarui: 25 Januari 2023 08:02 2354

Laporkan Konten

Laporkan Akun

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Lihat foto

Sumber gambar: Unsplash

Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Banyak juga adonan lainnya seperti moci isi kacang atau isi cokelat, bahkan cokelat karamel dan campuran nougat akan menjadi cuwi atau chewy.

Sumber gambar: iStockphotos

Nah, apa saja sebutan tekstur makanan dengan bahasa daerah anda ? kalau orang sunda menyebut chewy itu ngeunyal atau kenyal. Rasanya bahasa lokal dari setiap daerah memiliki definisi sendiri untuk tekstur makanannya.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H