Siapa yang tidak mengenal rasa-rasa yang ditawarkan minuman kekinian yang tersebar di pasaran dan mudah dijumpai ? Tentunya tidak hanya rasa-rasa klasik seperti rasa buah-buahan yang terbatas misalkan rasa : jeruk, apel, mangga , leci, nanas, jambu, dan buah pada umumnya atau rasa yang menimbulkan dominasi susu dan rasa manis beraroma seperti rasa cokelat, vanilla, atau kayu manis.Â
Inilah beberapa rasa minuman kekinian tersebut yang sudah mengglobal, artinya hampir di setiap daerah di dunia menyediakan rasa minuman seperti ini, termasuk mudah dijumpai di Indonesia.Â
1. Rasa Toffee (Hasil karamelisasi gula), hal ini menambah rasa manis yang cukup lama jika ditambahkan pada minuman,terutama yang dibuat dari bahan susu.Â
2. Salted (dominasi rasa asin yang tipis), rasa ini sering ditemukan pada topping kopi dicampur dengan karamel, bisa dengan garam himalaya dan keju tabur untuk menambahkannya pada minuman.Â
3. Mint (rasa ini timbul dari komposisi yang digunakan yaitu daun mint, peterseli, daun adas yang diracik untuk menghasilkan rasa dingin dan sensasi hangat), biasanya rasa ini akan muncul ketika menikmati jenis minuman bersoda atau minuman mojito (minuman yang mengandung alkohol).Â
4. Meringue (busa manis yang terbuat dari putih telur dan gula halus, sering ditambahkan pada topping minuman untuk menambahkan rasa manis).Â
5. Honeycumb (rasa ini dimaksimalkan dari bahan madu, sebisa mungkin madu murni atau madu hutan, rasa ini akan memberikan rasa manis dan memiliki rasa segar, sering ditemukan pada minuman campuran teh dan minuman tanpa soda).Â
 6. Fudge (rasa ini mendefinisikan campuran rasa : gula, susu, dan mentega mirip seperti rasa bolu, brownies dan kue-kue manis berasa cokelat gula), biasanya minuman ini dicampur dengan berbagai krim dengan tekstur kental.Â
Itulah jenis rasa-rasa minuman kekinian yang bisa dicoba.Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
