Apa kalian tau tentang nasi liwet?
Nasi liwet adalah makanan tradisional Indonesia
Yang berasal dari daerah kota solo dan sunda Yang merupakan nasi gurih yang diolah menggunakan bumbu khusus dan air santan.
apa saja manfaat nasi liwet untuk kesehatan?
* Menjaga Kadar Kolesterol
Manfaat nasi liwet yang pertama dapat menjaga kadar kolesterol. Dalam nasi liwet terdapat campuran labu siam yang memiliki kandungan kalium, sehingga berfungsi efektif untuk menjaga kolesterol dalam tubuh.
* Meningkatkan Fungsi Otak
Nasi liwet memiliki kandungan protein hewani yang berperan penting untuk meningkatkan fungsi otak. Sehingga mengonsumsi nasi liwet secara teratur sangat baik untuk menjaga kesehatan fungsi otak.
Indonesia memiliki banyak tradisi, salah satunya adalah tradisi liwetan. Pada ratusan tahun silam, mulanya tradisi liwetan dilakukan oleh raja-raja dalam acara Tasyakuran atau peringatan momen tertentu yang dianggap sakral bagi masyarakat.
Makanan ini sangat di gemari oleh masyarakat, dan biasanya nasi liwet ini dipakai pada acara-acarah syukuran atau mempererat tali silaturahmi
Nasi liwet juga merupakan hasil inovasi dari sega gurih yang biasanya dijadikan ritual selamatan atau wilujengan, yang berasal dari keraton Solo.
Sejarah nasi liwet berasal dari masyarakat Kabupaten Sukoharjo yang menjual nasi liwet seperti makanan yang pada umumnya dijual saat itu.
Jadi dalam kutipan di atas yang saya buat, nasi liwet makanan khas Indonesia yang mempunyai rasa gurih, dan rempah-rempah yang begitu mudah di dapatkan di Indonesia, dan di berbagai daerah mempunyai ciri khasnya masing-masing dalam penggolahan nasi liwet.