Deskripsi:Fa Gao adalah kue beragi yang terkenal dengan tampilan bergelembungnya dan rasa yang manis.
Bahan Utama:Tepung beras, ragi, dan gula.
Simbolisme:Dalam bahasa Mandarin, "Fa" berarti kemakmuran, sehingga kue ini melambangkan keberuntungan dan kesuksesan.
4. Osmanthus Jelly
Deskripsi:Osmanthus Jelly adalah jeli dengan aroma bunga osmanthus yang menyegarkan.
Bahan Utama:Adonan terbuat dari air, gula, dan bunga osmanthus kering.
Simbolisme:Osmanthus melambangkan keberuntungan dan kemakmuran, membuat jeli ini cocok untuk menyemarakkan perayaan Tahun Baru Imlek.
Menikmati dessert spesial selama Tahun Baru Imlek bukan hanya tentang rasa yang lezat, tetapi juga tentang memperkaya makna dan simbolisme di balik setiap hidangan. Dengan mencoba beberapa pilihan di atas, Anda dapat merayakan momen spesial ini dengan cita rasa yang khas dan tradisional. Selamat merayakan Tahun Baru Imlek!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H