Jadi Koki Dadakan Saat Pandemi? Siapa Takut!

Selama masa karantina pandemi covid-19, banyak orang yang bingung harus melakukan apa untuk mengisi waktu luangnya. Nah, salah satu aktivitas yang sering dilakukan oleh banyak orang adalah memasak. 

Daripada membuang-buang uang untuk membeli makanan di aplikasi online, kenapa tidak coba buat saja sendiri? 

Yuk, simak beberapa tips mudah belajar masak di rumah!

1. Cari resep di internet
Hal pertama yang bisa dilakukan sebelum mulai masak adalah cari-cari resep di internet. Sumbernya bisa dari mana saja, bisa dari YouTube, Instagram, Twitter, atau dari website seperti cookpad.  Cari resep yang sumbernya terpercaya ya, supaya masakanmu nanti enak.

Cari referensi resep sebanyak mungkin, dengan banyaknya referensi yang kita temukan, kita bisa memilih resep yang paling sesuai dengan selera dan kelengkapan dapur kita.

2. Persiapkan dapurmu
Sebelum mulai memasak, penting nih untuk mempersiapkan dapurmu, agar kamu bisa memasak dengan nyaman.

Pastikan semua alat masak yang dibutuhkan sudah bersih dan siap pakai. Seperti wajan, spatula, oven, dan juga jika menggunakan kompor, cek kompor kalian, apakah gasnya sudah terpasang, dan isinya masih cukup atau tidak? Atau yang menggunakan kompor listrik sudah terhubung dengan sumber energi belum?

Wah, jangan sampai di tengah masak kompormu mati ya, bisa gagal nanti masaknya.

3. Pastikan bahan sudah lengkap

Persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk memasak nanti, pastikan sebelum memasak, semua bahan sudah lengkap. 

Nanti kalau di tengah masak ternyata ada bahan yang kurang, kan repot lagi jadinya, duh.

4. Cari penguji masakanmu
Setelah masakanmu jadi, mintalah seseorang atau keluargamu untuk menilai dan memberi masukan tentang masakanmu, supaya jika ada kekurangan, kamu bisa memperbaikinya nanti.

Minta orang yang mencoba untuk berpendapat jujur ya!

5. Coba terus yuk!
Kalau kamu sudah coba memasak namun ternyata masakanmu gagal, jangan menyerah! Lalu coba dan cari letak kesalahannya dimana, dan perbaiki. 

Kalau masakanmu berhasil dan sudah enak, juga jangan berhenti memasak ya, coba terus sampai jago seperti Chef Arnold!

Nah, itu dia beberapa tips jadi koki rumahan, semoga bermanfaat.
Yuk kita mulai masak!