Pengaruh Program Wirausaha Merdeka Terhadap MOCHABBY di Untag Surabaya

Wirausaha Merdeka adalah bagian dari program Kampus Merdeka Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Indonesia yang memberikan kesempatan kepada mahasiswa belajar dan mengembangkan diri menjadi calon wirausahawan melalui aktivitas di luar kelas perkuliahan.

Program Wirausaha Merdeka berkolaborasi dengan Perguruan Tinggi Pelaksana Program mengembangkan pembelajaran wirausaha yang mampu mengasah jiwa kewirausahaan, mendorong peningkatan pengalaman wirausaha dan peningkatan kemampuan daya kerja mahasiswa.

 

Program Wirausaha Merdeka 2024 menargetkan untuk mencetak 10.000 wirausaha baru yang siap bersaing di pasar global. Tahun ini, WMK menekankan pada pentingnya inovasi dan teknologi dalam membangun bisnis. Program WMK melibatkan lebih dari 38 perguruan tinggi pelaksana di seluruh Indonesia. Jumlah ini mencakup universitas negeri dan swasta, yang semuanya memiliki visi yang sejalan dalam mendukung mahasiswa untuk menjadi wirausaha muda yang mandiri dan berdaya saing tinggi. 

Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, sebagai universitas pelaksana kegiatan wisausaha merdeka juga memberikan pengaruh pada salah satu wirausaha kecil yaitu, MOCHABBY.

MOCHABBY

Mochabby adalah "mocktail with jelly chubby". Bentuk inovasi dari minuman non-alkohol yang menggabungkan elemen klasik mojito dengan tambahan rasa buah segar, menciptakan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan. Dengan menambahkan elemen jelly dan biji selasih, memberikan tekstur yang berbeda dan menarik, sehingga konsumen tidak hanya menikmati rasa, tetapi juga sensasi saat meminumnya. Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak orang yang mencari alternatif minuman yang sehat dan menyegarkan tanpa kandungan alkohol. n minuman mocktail yang dipadukan dengan mojito berbasis jeruk nipis dan jelly yang menawarkan konsep minuman segar dan sehat dengan menggabungkan rasa asam segar dari jeruk nipis, serta tekstur kenyal dari jelly. Minuman ini cocok untuk segmen pasar yang menginginkan sensasi unik dan menyegarkan tanpa kandungan alkohol, serta mengutamakan bahan-bahan alami. 

produk ini diperuntukkan bagi konsumen yang mencari inovasi dalam minuman yang menawarkan rasa unik dan kesegaran, terutama di cuaca panas. baik dari kalangan remaja hingga dewasa. khususnya, Masyarakat Urban dan Sibuk, seperti karyawan dan mahasiswa/pelajar yang memiliki waktu yang padat serta masyarakat yang tinggal di kota-kota besar dengan gaya hidup dinamis, yang sering mencari minuman praktis dan siap saji untuk dinikmati saat santai, bekerja, atau beraktivitas sosial. Juga pengguna aktif Platform Digital, sebagai pengguna (User) sosial media juga yang sering menggunakan layanan pesan antar makanan atau berbelanja melalui e-commerce. Mereka menghargai kenyamanan dan kecepatan dalam mendapatkan produk, serta lebih cenderung untuk mencoba minuman baru yang menarik secara online. 

Adanya program wmk ini memberikan pengaruh terhadap berkembangnya produk MOCHABBY  di Untag Surabaya, diantaranya:

1. Inovasi Produk dan Diversifikasi

Program Wirausaha Merdeka mendorong para peserta, khususnya mahasiswa dan pemuda, untuk menciptakan ide-ide baru dalam bidang wirausaha, termasuk industri minuman. Mereka didorong untuk berinovasi dengan menciptakan minuman yang tidak hanya menarik tetapi juga memenuhi kebutuhan pasar, seperti minuman sehat, minuman berbasis bahan lokal, atau minuman dengan konsep unik. Ini meningkatkan variasi dan daya saing produk minuman di pasar.

2. Pemanfaatan Teknologi dan Digitalisasi

Dalam program ini, banyak wirausahawan muda yang belajar tentang cara memanfaatkan teknologi dan platform digital untuk memasarkan produk mereka. Industri minuman pun semakin berkembang dengan memanfaatkan e-commerce, media sosial, dan aplikasi pengantaran makanan untuk menjangkau konsumen yang lebih luas. Hal ini membuka peluang pasar baru yang sebelumnya sulit dijangkau dengan cara konvensional.

3. Peningkatan Keterampilan  dalam Bisnis

Wirausaha Merdeka memberi akses kepada para peserta untuk mendapatkan pelatihan dan mentoring langsung dari praktisi atau pengusaha yang sudah berpengalaman. Keterampilan dalam manajemen usaha, pemasaran, pengelolaan keuangan, dan pengembangan produk sangat penting untuk mengelola bisnis minuman dengan lebih efektif dan efisien. Banyak dari para peserta ini yang kemudian membuka usaha minuman mereka sendiri atau terlibat dalam bisnis minuman dengan ide dan pengetahuan baru.

4. Pengembangan Brand dan Pemasaran

Dengan adanya program ini, para pengusaha muda dalam industri minuman dapat lebih fokus untuk mengembangkan identitas merek (branding). Melalui pemahaman yang lebih baik tentang konsep branding dan pemasaran, mereka dapat membuat produk minuman mereka lebih dikenal di pasar. Tak jarang, mereka juga mengedepankan konsep keberlanjutan atau ramah lingkungan, yang semakin populer di kalangan konsumen.

5.. Peningkatan networking dalam berwirausaha

Program ini tidak hanya terbatas pada pelatihan dan pengembangan keterampilan wirausaha, tetapi juga mendorong pemuda untuk berani mengambil langkah-langkah lebih besar dalam menjalankan bisnis mereka. Dalam konteks usaha minuman, semakin banyak pemuda yang memulai bisnis mereka dari skala kecil, seperti usaha rumahan atau kafe kecil, yang kemudian dapat berkembang menjadi usaha yang lebih besar dan lebih mapan. Wirausaha Merdeka memungkinkan para peserta untuk berkolaborasi dengan sesama pengusaha atau bahkan pihak lain, seperti penyedia bahan baku, penyedia teknologi, atau mentor bisnis. Kolaborasi ini dapat membuka peluang baru untuk berkembang, termasuk memperluas pasar, meningkatkan kualitas produk, dan mempercepat proses produksi.

selain itu, program Wirausaha Merdeka ini juga memberikan pengalaman beharga bagi setiap pesertanya, dimana seluruh peserta dibekali oleh ilmu-ilmu berwirusaha dan banyak pengalaman seru dan menarik selama program ini berlangsung.

demoday Mochabby (foto pribadi)

Acara Demo Day di Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk menunjukkan kreativitas mereka dalam menciptakan produk inovatif. Mochabby menjadi salah satu contoh bagaimana elemen tradisional seperti mojito bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan baru untuk menciptakan minuman yang segar dan menarik. Selain itu, produk ini juga menunjukkan bagaimana minuman non-alkohol bisa dikembangkan menjadi sesuatu yang lebih menarik bagi berbagai kalangan.

Selama acara, para pengunjung juga diberi kesempatan untuk berdiskusi langsung dengan para pengembang produk, yang menjelaskan proses pembuatan Mochabby serta bahan-bahan yang digunakan. Hal ini memberikan wawasan baru bagi mereka yang tertarik dengan industri minuman, khususnya dalam menciptakan minuman non-alkohol yang enak dan sehat. Para pengunjung tampak antusias dengan kehadiran Mochabby, yang menjadi salah satu daya tarik utama dalam acara Demo Day.

Acara Demo Day ini diharapkan dapat memberikan inspirasi bagi mahasiswa dan masyarakat untuk terus berinovasi dan menciptakan produk-produk yang tidak hanya menarik, tetapi juga bermanfaat. Dengan adanya Mochabby, para peserta dapat melihat bagaimana ide sederhana dapat dikembangkan menjadi produk yang inovatif dan siap bersaing di pasar. Demo Day di Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya menjadi ajang yang sangat penting dalam memperkenalkan ide-ide kreatif dan inovatif dari para mahasiswa kepada masyarakat luas.

Kesimpulan :

Secara keseluruhan, Wirausaha Merdeka berperan penting dalam memajukan bisnis minuman mocktail dengan memberikan peluang bagi pengusaha muda untuk berinovasi, meningkatkan keterampilan, dan memperluas pasar. Program ini membuka jalan bagi pengusaha baru untuk memasuki industri minuman dengan konsep yang lebih segar, menarik, dan berkelanjutan.

Penulis: Regina Ayu Prasanthi, Dra. Ni Made Ida Pratiwi, M.M.