Daun kelor, superfood dengan banyak manfaat kesehatan, telah menarik perhatian dalam beberapa tahun terakhir. Meskipun daun ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad, popularitasnya semakin meningkat saat ini karena penelitian baru yang menunjukkan kekayaan nutrisi dan khasiatnya.Daun kelor, meskipun ukurannya kecil, menyediakan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.
Kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral
Salah satu alasan mengapa daun kelor dianggap sebagai superfood adalah karena nutrisinya yang sangat tinggi. Daun ini kaya akan vitamin A, C, E dan vitamin B kompleks yang berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh.Selain itu, ekstrak daun kelor juga kaya akan mineral seperti kalsium (dari daun), kalium (yang sebagian besar adalah zat besi), dan magnesium. Meskipun kandungan antioksidannya tinggi, daun kelor mengandung lebih banyak magnesium daripada susu dan vitamin C daripada jeruk.
Sumber Antioksidan yang kuat
Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang menyebabkan kerusakan sel dan memicu penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi daun kelor secara rutin, Anda dapat meningkatkan pertahanan tubuh terhadap efek buruk radikal bebas.
Memelihara dan menyehatkan kulit
Vitamin C dan E pada daun kelor sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin C membantu memproduksi kolagen untuk menjaga elastisitas kulit, sedangkan vitamin E berperan sebagai antioksidan untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi. Beberapa produk kecantikan mulai menggunakan ekstrak daun kelor sebagai bahan utama perawatan kulit alami.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Salah satu manfaat utama daun kelor adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam daun kelor mampu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah. Hal ini menjadikan kelor sebagai suplemen alami untuk membantu penderita diabetes menjaga kadar gula darah.
Meningkatkan tenaga dan daya tahan tubuh
Bagi yang mudah lelah dan lemah energi, daun kelor bisa menjadi obatnya. Kandungan zat besi pada daun kelor membantu meningkatkan produksi sel darah merah yang penting untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Lebih banyak oksigen berarti lebih banyak energi, sehingga Anda dapat berfungsi lebih baik sepanjang hari.