Mohon tunggu...
R. Syrn
R. Syrn Mohon Tunggu... Lainnya - pesepeda. pembaca buku

tentang hidup, aku, kamu dan semesta

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Makanan yang Terasa Aneh Selama di Perjalanan

8 Desember 2022   08:33 Diperbarui: 8 Desember 2022   08:43 258
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Tempo gelato adalah tempat makan es krim kesukaan saat di Jogja, varian yang menarik untuk dicoba adalah rasa kemangi.  Bagi yang suka daun kemangi pasti bakal menyukainya.

Pertama saya melihat varian ini, cukup bikin kening berkerut, apa-apaan pula itu es krim rasa daun lalapan.  Setelah penasaran dan akhirnya mencobanya, eh malah ketagihan.  Varian ini pasti saya pilih saat berkesempatan ke situ lagi.

Walang Goreng

Saya lupa pernah bercerita tentang ini apa tidak, tapi makanan khas daerah Gunung Kidul Jogja ini memang sedari lama bikin penasaran.  Belalang goreng bukankah sebuah snack yang menarik.  Akhirnya berkesempatan pula membeli dan memakannya.

Rasanya mirip keripik, renyah dan sedikit berminyak.  Saya cukup suka cuma tak bisa memakan bagian kakinya yang ada durinya, rasanya bikin gatal tenggorokan.  Cemilan ini banyak dijual di sepanjang. tepi jalan ke arah Wonosari. Biasanya dijual tandem sama ungkrung goreng yang juga bikin penasaran tapi belum sempat beli.

Kipo

Ini juga makanan khas Kotagede, Jogja katanya.  Berburu kue ini gara-gara cerita teman, ternyata kipo itu mirip sama kue jengger ayam kalau di tempat saya, bentuknya memang mirip jengger ayam cuma lebih kecil, warnanya hijau dan isinya adalah kelapa campur gula merah, kulitnya sendiri terasa dari ketan dan tepung beras.

Adanya cuma di pasar Kotagede, dan harus pagi-pagi mencarinya, soalnya konon sudah cukup langka yang jualan kue ini.

Kerupuk Basah

Mungkin mirip seblak, tapi bukan.  Makanan ini ketemunya saat ada kerjaan di Putussibau, Kalimantan Barat.  Jadi semacam adonan kerupuk yang sudah berbentuk pipa alias bulat panjang, terus dikukus.  Bedanya kalau kerupuk hasil kukusan itu dijemur dan dikeringkan sebelum digoreng, tapi sesuai namanya hasil kukusan itu langsung dipotong-potong dan pakai saus kacang.

Rasanya tentu saja enak, gurih manis dan sedikit kenyal.  Karena teksturnya cukup padat, makanan ini cukup mengenyangkan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun