Rilisan terbaru yang paling signifikan terjadi pada tahun 2021 ketika Rockstar Games memasukkan San Andreas dalam Grand Theft Auto: The Trilogy -- The Definitive Edition. Koleksi remaster ini membawa grafis yang ditingkatkan, kontrol yang lebih baik, dan mekanik gameplay yang dimodernisasi. Namun, Definitive Edition menghadapi tantangan sendiri, termasuk kritik terhadap masalah performa dan bug yang mempengaruhi keseluruhan pengalaman.
Meskipun menghadapi masalah ini, remake dan re-releases dari San Andreas telah memperkenalkan game ini kepada audiens baru sambil mempertahankan warisannya. Popularitas berkelanjutan dari Grand Theft Auto: San Andreas menegaskan dampaknya yang bertahan lama pada genre open-world dan tempatnya sebagai tonggak sejarah dalam industri game
