Pecinta Lemak Merapat! Mie Ayam Bakso Rahayu Solo di Cimahi, Jual Bermacam-macam Menu Bakso

Bakso merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Oleh karena itu, kuliner ini mudah ditemukan di Indonesia, termasuk di Cimahi, Jawa Barat.

Jika kebetulan sedang jalan-jalan di kawasan Cimahi, kamu bisa mampir ke ke warung Mie Ayam dan Bakso Rahayu Solo.

Dari sekian banyak warung mie ayam bakso yang ada, biasanya para penjualnya menggunakan cara-cara yang unik untuk menarik minat para pembelinya. Nah, cara unik yang dilakukan oleh warung bakso yang satu ini adalah dengan membuat beberapa menu pilihan lainnya seperti yamin.

Warung ini menyajikan mie ayam dengan topping melimpah. Menu spesialnya yakni mie ayam ekstra ayam dan tetelan iga.

Sumber Gambar: Penulis (Rauf Rafi)

Sumber Gambar: Penulis (Rauf Rafi)/Bakso Mercon

Mbak Sulis, yang merupakan pemilik warung Mie Ayam dan Bakso Rahayu Solo, Sebelum mendirikan warung mie ayamnya sendiri, pernah membantu orang tua mereka berjualan bakso dan mie ayam di Yogyakarta. Mbak Sulis sendiri sering membantu orang tuanya yang menjual bakso pada saat itu, dan beliau mendirikan warungnya sendiri di Cimahi pada awal 2015. 

Sajian mie ayam di warung Mie Ayam dan Bakso Balungan Rahayu Solo sedikit berbeda dengan warung kebanyakan.  Di warung ini, topping ayamnya cukup berlimpah. Selain itu, tersedia pula beragam pelengkap lainnya seperti tetelan  dan balungan 

"Memang awal jualan ke tetelan sama balungan. Di sini mie ayam banyak, bakso juga ada, makanya saya kasih balungan sama tetelan, biar beda," jelas Mbak Sulis.

Selain mi ayam, warung Bakso Rahayu Solo  juga memiliki banyak varian menu bakso. Ada bakso biasa, bakso mercon, bakso relur, hingga Bakso Rusuk.

Bakso Rusuk adalah bakso tulang atau balungan iga yang dibalut dengan adonan baso. Ukuran bakso ini cukup besar, sehingga pas jika kamu sedang lapar. Terdapat beberapa menu best seller yang sering dipesan pembeli, yakni  yamin baso mercon jika penggemar pedas.

Sumber Gambar: Penulis (Rauf Rafi)/kondisi sekitar warung 

Mbak Sulis dan suaminya membuat bakmi dan bakso sendiri. Semua pekerjaan dilakukan di warung sekaligus di rumahnya. Setiap hari ia menyiapkan bahan-bahan yang akan dijual keesokan harinya. Mulai dari mie, bakso, dan minuman. "Kami melakukan semuanya di sini, semuanya dimasak dengan fresh, mesinnya di dapur rumah. Jadi saya giling sendiri, lalu ayamnya, kuah dan bumbunya saya buat di sini," jelas Mbak Sulis.  

Mbak Sulis menjelaskan bahwa kuah bakso dimasak dalam waktu yang cukup lama sehingga menghasilkan rasa yang gurih. Begitu juga dengan ayam dan balungan  yang digunakan untuk topping.

Warung Mie Ayam dan Bakso Rahayu Solo berlokasi di Jalan Komplek Padasuka Indah No.B-9, Padasuka, Cimahi Tengah, Kota Cimahi. Jam operasionalnya pukul 09.00-21.00 WIB.  Jika ingin mencoba kamu bisa datang langsung ke warungnya. Tak perlu malu karena beliau ini orangnya asik, di sini kamu pun bisa meminta rekomendasi dari Mbak Sulis  untuk pilihan menunya. Untuk harganya sendiri pun terjangkau.