PENDAHULUAN
A.NAMA DAN ALAMAT PERUSAHAAN
1.Nama Perusahaan       : Nasi Uduk “ MAMAH AMAL “
2.Alamat Perusahaan      : JL. SD Pamindangan Etan
B.NAMA DAN ALAMAT PENANGGUNG JAWAB
1.Nama Penanggu Jawab   : Mamah Amal
2.Alamat Penanggu Jawab  : JL. Pamindangan cigedong
C.INFORMASI USAHA
Warung Mamah Amal memproduksi makanan khas Betawi dengan bahan dasar beras. Produk khas Betawi dihasilkan diberi nama Nasi Uduk “ Mamah Amal “
Ini mengadopsi system makanan siap saji yaotu penyajiannya selalu panas, selain itu, juga menyediakan aneka pelengkap makanan lainnya seperti, sambal, kerupuk, lauk pauk, lalaban dll. Dengan mengkombinasikan berbagai resep-resep dari berbagai daerah.
D. VISI MISI DAN TUJUAN