Mengenal Beragam Jenis Minuman Bir & Perbedaannya

Pilsner sangat populer di dunia bir. Tetapi dari mana asalnya pilsner? Nah, ia berasal dari Republik Ceko pada pertengahan abad ke-19. Saat ini, pilsner disuling di seluruh dunia. 

Rasanya yang ringan, segar, dan bersih membedakannya dari jenis bir lainnya, menjadikannya favorit di kalangan mereka yang mencari minuman ringan. Pilsner memiliki rasa pahit yang sedang karena menggunakan hops berkualitas. Beberapa merek pilsner populer termasuk Stella Artois, Bitburger, dan Pilsner Urquell.

5. Wheat Beer

Sementara bir biasanya terbuat dari barley yang telah difermentasi, bir gandum memasukkan proporsi yang signifikan dari gandum dalam proses produksinya. Ini menghasilkan bir berwarna terang namun keruh, karena ragi dan protein gandum yang tersuspensi. 

Beberapa produsen bir gandum memilih untuk menambahkan rempah-rempah seperti ketumbar dan kulit jeruk untuk memberikan sentuhan rasa tambahan.

Sumber: minuman.com