Minum kopi atau ngopi lazimnya dilakukan pada pagi hari saat sarapan dan sore hari sembari menikmati cemilan.
Secangkir kopi akan dinikmati bersama makanan ringan seperti sepotong roti, pisang goreng, atau penganan tradisional.
Kopi akan terasa lebih nikmat jika diseruput bersama cemilan manis atau asin. Tergantung selera masing-masing. Namun tidak salah juga menyeruput kopi tanpa sepotong roti.
Kopi minuman yang merupakan perpaduan bubuk kopi dan gula. Sebagian orang minum kopi tanpa gula, sehingga rasanya dominan pahit.
Tambahan gula pada secangkir kopi akan mengurangi rasa pahit kopi. Itulah kenapa di kedai-kedai kopi ada menu kopi pahit atau manis.
Belakangan kopi juga dikombinasikan dengan banyak bahan, seperti susu, gula aren, dan krimer. Biasanya menu kopi seperti ini ditawarkan kedai kopi modern.
Campuran yang digunakan juga akan memberikan warna tersendiri pada kopi berikut dengan rasa dan harganya. Meskipun sudah banyak varian kopi, sebagian orang tidak lantas melupakan racikan kopi tradisional seperti kopi durian.
Kopi durian sangat dikenal di pedesaan. Secangkir kopi pahit ditambah dengan durian. Bisa dengan menambahkan daging durian saja atau plus biji durian. Aduk hingga tercampur rata, maka jadilah kopi durian yang khas.
Minum kopi kekinian yang ditawarkan kedai kopi modern atau kopi di warung kopi pinggir jalan memiliki nilai dan estetika tersendiri. Setidaknya dari rasa dan suasana yang disajikan.
Ngopi atau minum kopi, sekarang bukan lagi dominasi pria. Sebagian wanita juga suka menyeruput minuman dengan kadar kafein tinggi tersebut.
