Bahan - bahan :Â
- Beras ketanÂ
- SantanÂ
- Daun pisangÂ
- Tali rapiahÂ
Cara membuat:
- Masak beras ketan jadi setengah matang dengan air santan.
- Bungkus dengan daun pisang yang sudah dibentuk menjadi tabung. Masukan sedikit demi sedikit dan diberi lapis daun pisang sebagai pembatas antar bagian. Sehingga nantinya berbentuk lempengan.Â
- Rebus lepat lapik dengan panci besar. Pastikan terrendam dan berdiri tegak selama dimasak.Â
#salam Kompals
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!