Sarapan pagi terkadang bagi kita itu tidak terlalu penting.
Tetapi sebenarnya Sarapan itulah yang membuat kita jadi lebih semngat dalam melaksanakan kegiatan di hari-hari yang akan kita jalani.
Banyak sekali anak-anak yang terkadang lupa sarapan karena banyak alasan padahal sarapan itu penting. Dokter spesialis anak dr. Kurniawan Satria Denta, M.Sc, Sp.A mengungkapkan, anak-anak masih memiliki masa pertumbuhan yang perlu dioptimalkan. Untuk itu, penting tidak melewatkan sarapan untuk buah hati agar nutrisinya bisa terserap maksimal.
"Anak-anak beda sama orang dewasa. Kalau untuk dewasa nggak apa-apa skip sarapan. Tapi, kalau anak nggak. Karena mereka masih dalam proses pertumbuhan. Apalagi kita kan mau jadi Indonesia Emas 2045, jadi itu penting banget," ungkap dr. Denta saat ditemui di acara Enerland, Senayan, Jakarta Pusat, belum lama ini. Dokter Denta mengatakan, sarapan memenuhi nutrisi anak yang akan berpengaruh pada pertumbuhannya.
 "Anak-anak yang tidak sarapan ternyata performa sekolahnya itu lebih buruk daripada anak yang rutin sarapan. Karena otak anak itu masih harus di-supply. Bila sering tidak sarapan, sel-sel otak anak kita ini akan mati perlahan-lahan. Nah ini performa sekolahnya bisa tidak maksmial," paparnya. Untuk itu, dr. Denta mengimbau orang tua untuk lebih memperhatikan sarapan dan juga nutrisi makan pagi anak.
 "Pastikan asupan nutrisi anak tercukupi ya. Orang tua harus diskusi kira-kira anak-anak sudah cukup belum nutrisinya. Karbohidratnya, sumber protein dan sumber lemaknya. Ini yang dimakan anak kita setiap hari sudah tepat atau belum," jelasnya.
Nah ayah,ibu,dan sobat PAUD ternyata penting sekali untuk kita menjaga sarapan dan makanan yang di konsumsi oleh buah hati kita. Kita sebagai orang tua harus tahu apa saja yang menjadi kebutuhan zat gizi bagi anak.
Nah disinilah masuklah kita di penjelasan kebutuhan zat gizi anak, ayah bunda harus tau yaaa
Menurut Baku saku anak usia dini sehat itu keren.2020 Direktorat PAUD Kemndikbud
*Kebutuhan Zat Gizi Anak:*
Â
1. Kebutuhan Karbohidrat
     Â
Karbohidrat ada yang mudah dicerna dan diserap tubuh dikenal dengan nama karbohidrat sederhana , misalnya :gula, sirup, minuman bersoda. Sementara Karbohidrat yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna antara lain buah-buahan, sayur, kacang- kacangan dan biji-bijian. Karbohidrat ini dikenal dengan nama karbohidrat kompleks.
2. Kebutuhan Lemak
Lemak berguna sebagai salah satu zat pembentuk energi tubuh. Lemak dapat berasal dari minyak goreng, daging, margarin, dan sebagainya.
3. Kebutuhan Protein