Tradisi memberi sejumlah uang yang dimasukkan ke dalam amplop merah sebagai hadiah yang dikenal dengan Angpao, merupakan salah satu tradisi Tahun Baru Imlek yang sudah sangat melekat dan dikenal oleh masyarakat.
Biasanya angpao diberikan dari orang tua untuk anak-anaknya, bos kepada karyawannya atau pada sesama kolega dan teman dekat. Tujuannya untuk berbagi berkah dan kebahagiaan sebagai simbol dari awal untuk memulai sesuatu yang baru.Â
Oleh karena itu tidak hanya amplop angpao nya yang harus baru dan tidak boleh disegel, uang yang dimasukkan ke dalamnya juga harus uang baru yang melambangkan harapan agar kebahagiaan dan kemakmuran dapat terus berlanjut setiap tahun.
3. Mudik dan Berkumpul Bersama Keluarga.
Tahun Baru Imlek adalah simbol berkumpulnya seluruh anggota keluarga besar atau dikenal dengan reuni keluarga. Biasanya mereka akan menghabiskan waktu sebanyak mungkin di meja makan untuk menikmati makan malam bersama yang dilanjutkan dengan membagi angpao, main mahyong atau mengobrol hingga larut malam.
Oleh karena itu di Taiwan juga ada tradisi mudik pulang kampung untuk merayakan Imlek bersama keluarga seperti di Indonesia.
Hidangan makan disajikan khusus dan spesial khas Imlek yang memiliki simbol dan makna tersendiri. Hidangan utama seperti ikan, udang, pangsit (jiaozi), daging sapi, sayuran, sup dan hot pot yang melambangkan berkumpulnya keluarga.Â
Tak lupa kue keranjang dan kue beras kacang merah yang merupakan kudapan wajib selama Imlek karena melambangkan rezeki dan kemakmuran di tahun yang akan datang.
4. Berdoa Memohon Kebaikan dan Keberuntungan.
