"Bom Waktu" Asin Manis, Adiksi Rasa Murah Meriah Kita

Sudah jadi rahasia umum Bangsa Indonesia jika ada dua rasa yang sangat digemari lidah kita, hampir semua usia dan golongan. Apalagi jika bukan asin (gurih) dan manis.

Rasa asin tak pelak hadir sehari-hari lewat garam, MSG dan kecap. Tak lengkap rasa masakan jika tanpa rasa asin ini. Hampir semua lauk teman nasi pasti ada asin gurihnya. Gorengan, kuah, cemilan. Tanpa garam, semua akan terasa hambar.

Apalagi rasa manis. Kebanyakan hadir lewat cemilan dan aneka minuman, gula seakan jadi bahan baku yang harus ada di rak dapur.

Baca juga: Pedagang Kaki Lima Jakarta, Antara Drama dan Dilema

Kedua rasa ini ditambah harga murah dan porsi besar, jadilah menu masakan atau minuman laku dan viral. Contoh tampaknya tak perlu banyak dijabarkan, sebut saja minuman es boba di pinggir jalan, cemilan cireng isi murah meriah, tahu bulat, dan lain-lain.

Belum lagi makanan-minuman instan yang dijajakan di rak minimarket dan mal. Asal murah dan berporsi besar plus diiklankan secara masif menjadikannya laku dan antre dicoba semua orang, lalu difoto secara estetik dan diunggah cantik di media-media sosial.

Banyak kita belum sadar jika kombinasi manis-asin plus harga murah meriah dan porsi besar ini bisa jadi bom waktu bagi kesehatan kita. Sangat banyak penyakit seperti diabetes, darah tinggi plus stroke mengintai. Belum lagi gagal ginjal akut yang bisa saja juga dipicu dari kebiasaan makan minum manis yang tidak baik.

Berikut berapa hal kecil yang patut kita waspadai, sering kita lupakan jika sudah terlanjur jatuh cinta pada makanan minuman asin dan manis yang murah meriah:

Baca juga: Cinta Tak Selalu Berkata-kata

1. Tidak semua bahan pemanis pengganti garam dan gula pasti baik untuk kesehatan. Beberapa pemanis buatan dalam minuman murah seperti siklamat dan sakarin ada dalam minuman manis sugar free atau berlabel kurang gula.

Baca juga: Televisi Digital: Kotak Ajaib Cerdas, Awas Tontonan Bablas!

2. Bukan hanya nasi putih, karbohidrat juga hadir dalam mie, roti, dan aneka pangan lainnya.

3. Bukan hanya cara olah makanan dan jenis minyak goreng yang patut diwaspadai. Harga yang terlalu murah untuk makanan yang digoreng juga patut dipertanyakan.

4. Tidak perlu meniru fenomena makan banyak ala mukbang atau semacamnya, walaupun demi tantangan konten atau ingin viral. Jangan bereksperimen makan enak sebanyak-banyaknya, karena hal itu sangat berbahaya bagi kesehatan kita di masa yang akan datang.

5. Boleh berhemat, asal jangan keterlaluan dan pelit bagi diri Anda.

Intinya, makan apa saja pada dasarnya boleh-boleh saja, asal jangan berlebihan. Harga murah meriah dan porsi besar tidak selamanya akan memberikan keringanan di kantung dan kenikmatan.