Hati beruang kutub mengandung tingkat vitamin A yang sangat tinggi, yang dapat menjadi racun bagi manusia dan hewan lain jika dikonsumsi dalam dosis yang berlebihan.Â
Sementara hati beruang kutub adalah bagian penting dari diet pemangsa alami, organisme lain telah mengembangkan mekanisme adaptasi untuk mengatasi dosis vitamin A yang tinggi ini.Â
Bagi manusia, konsumsi hati beruang kutub dapat berpotensi berbahaya dan menyebabkan keracunan serius. Penting untuk memahami sifat unik ini tentang hati beruang kutub dan mengambil tindakan pencegahan yang tepat ketika berurusan dengan organisme yang memiliki potensi racun ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H