Mohon tunggu...
Randita Amalia
Randita Amalia Mohon Tunggu... Mahasiswa - Perintis Mimpi

Tidak Ada Kata Terlambat Untuk Memulai

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Berburu Kuliner Legendaris Khas Solo

3 Juli 2022   16:24 Diperbarui: 3 Juli 2022   16:37 649
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kota solo dijuluki sebagai  "The Spirit of Java", karena pesona wisata alam dan budayanya yang membuat para wisatawan selalu ingin berkunjung. Tak hanya itu, Solo juga terkenal dengan kuliner legendaris khas nya yang menggunggah selera, lho.

Berikut beberapa kuliner khas Solo yang wajib kamu coba. Disimak ya!

1. Serabi Solo

Siapa sih yang tidak kenal dengan serabi?

Jajanan khas solo yang berbahan dasar tepung beras dan santan. Dimasak dengan menggunakan tungku, dan tekniknya cukup unik. Umumnya, makanan dimasak dengan cara di bolak balik agar tidak gosong, lain halnya dengan Serabi Solo, dimasak diatas tungku tanpa dibalik hingga matang.

Setelah matang, Serabi Solo akan di gulung di dalam daun pisang untuk memberikan aroma yang lebih harum dan pengemasan yang lebih menarik dari Serabi pada umumnya. Inilah yg menjadi salah satu ciri khas Serabi khas Solo.

pinterest.com
pinterest.com
Eits, zaman sekarang Serabi Solo mulai diinovasikan loh, ditambahi dengan berbagai aneka toping seperti mesis, keju, potongan pisang, dan toping lainnya.

2. Sate Buntel Solo

topwisata.info.com
topwisata.info.com

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun