Deskripsi : tahu Sumedang I Sumber Foto : IG @hobimakanenak
Jika para wisatawan ke Sumedang jangan lupa mampir saja di kios-kios penjual tahu Sumedang. Rasakan sensasi nya mencicipi makan di tempat. Tahu Sumedang jangan lupa untuk dijadikan sebagai oleh-oleh yang dikemas dalam wadah besek dari anyaman bambu.
Deskripsi : Ubi Cilembu Sumedang I Sumber Foto : IG @adeknakemal
Selain Tahu ada juga
Ubi Cilembu. Ubi khas Priangan ini juga cocok jika dijadikan sebagai buah tangan baik sudah matang atau masih mentah. Lokasi di Sumedang yang mudah untuk mendapatkan Ubi Cilembu berada di daerah Pasar Tanjung Sari. Anda akan banyak menemui penjual Ubi Cilembu di sepanjang jalan.
Deskripsi ; Salak Bongkok I IG @unclezuan11
Deskripsi : Sawo Citali Sumedang I Sumber Foto : IG @Wchan11
Buah khas dari Sumedang ialah
Salak Bangkok. Walaupun menggunakan kata Bangkok tapi ini bukan berasal dari Thailand seperti ayam bangkok.Â
Buah yang manis-manis sepet dan lengket ini asli dari Desa Bangkok Kecamatan Congeang. Ada juga buah khas Sumedang lainnya yaitu Sawo Citali yang diambil namanya dari Desa Sukatali Kecamatan Situraja.Â
Deskripsi : Sale Pisang Sumedang I Sumber Foto :@cemilan_kabayan
Warga Sumedang juga terbilang kreatif dengan olahan buah pisang berupa
Sale Pisang Sumedang. Bahkan Sale Pisang Sumedang memiliki beraneka ragam bentuk dan rasa.Â
Tersedia pula Sale Pisang dengan kemasan seperempat atau setengah kilogram untuk dibeli. Sale pisang termasuk kuliner yang tahan lama, jadi tidak harus dimakan hari yang sama dan bisa dijadikan oleh-oleh.
Kuliner enak lainnya berupa Soto khas Sumedang. Jadi tidak hanya Lamongan, Kudus, Surabaya dan Makassar yang memiliki soto khas, Sumedang juga punya dengan sebutan Soto Bongko.
Deskripsi : Soto Bongko I Sumber Foto : @andriyggondri
Soto ini beda dengan soto lainnya karena bahan utamanya menggunakan lontong yang dimasak dengan ukuran besar. Diameter lontongnya 20 cm, kuah Soto Bongko menggunakan kuah kari dilengkapi dengan tahu goreng, tauge dan sambal khas. Untuk mencicipi Soto Bongko bisa didapatkan di Alun-Alun Sumedang atau di Pasar Sumedang.
Deskripsi : sambel Oncom Sumedang I Sumber Foto : IG @deakean
Jangan lupakan juga
Sambal Oncom Sumedang. Sambal ini biasanya disajikan dengan nasi atau nasi ketan. Sebaiknya ketan yang disajikan merupakan ketan panggang, karena akan membuat cita rasa dan aroma dari Sambal Oncom dapat keluar dan mampu menggugah selera.
..
2. Main Air, Wisata Curug di Sumedang
Lihat Trip Selengkapnya